Аминокислота таурин: польза, эффект, противопоказания

Аминокислота таурин

4 (80%) 2 votes

Спортсмены в своём рационе имеют многочисленные добавки, среди них – глютамин, креатин, относительно малоизвестным веществом является таурин. Аминокислота таурин влияет на энергетический баланс в организме и незаслуженно редко встречается в использовании. Совершенно напрасно таурин пренебрежён в бодибилдинге, так как его влияние не уступает ряду других добавок.

Таурин — что это такое?

Некоторые спортсмены даже знают, что это такое таурин и его вид влияния на организм.

Таурин – это двухаминоэтансульфоновая кислота, которая содержится в небольших концентрациях в животных и человеческих тканях. Примечательно, что такое вещество, как таурин, содержится в желчи, именно там оно и было впервые выявлено.

Таурин встречается в энергетиках и нередко входит в состав добавок для спортивного употребления. В отдельных случаях используется в качестве лекарства с торговым названием «Тауфон».

Сегодня ещё изучают влияние вещества, недавно было установлено, как воздействует таурин на мозговую функцию. Здесь он причисляется к нейромедиаторной аминокислоте, которая снижает скорость синаптической передачи, имеет противосудорожное влияние и кардиотропное воздействие.

Таурин для человека полезен благодаря:

  • участию в процессах выделения энергии;
  • стимуляции репаративных функций в случае обнаружения дистрофии различного генеза;
  • восстановлению метаболизма, особенно в местах, где предварительно был нанесён ущерб зрительному аппарату;
  • в составе таурина имеется сера, это позволяет оказывать влияние на восстановление мембран клеток;
  • улучшает течение процессов обмена веществ.

Аминокислота таурин: польза, эффект, противопоказания

Аминокислота таурин – мощнейший стимулятор для всего организма

Вреден ли таурин?

При неправильном приёме могут наступить некоторые дискомфортные влияния, но в медицинской и спортивной практике такого эффекта практически не встречается. Важность влияния аминокислоты на организм обусловлена необходимостью поддержания здорового обмена веществ.

Ещё один аргумент для рассмотрения вопроса – вреден ли препарат – это естественное происхождение вещества. Оно выделяется во время обмена аминокислот, содержащих серу. Важно сбалансировать поступление такого вещества, как таурин, извне из-за недостаточного синтеза в организме.

Таурин не только не вреден, но и полезен, так как в случае наступления дефицита появляется ряд негативных реакций организма:

  • при утрате 50% таурина в сетчатке глаза начинаются последствия, которые приводят к необратимой слепоте;
  • если в сердце находится меньшее количество аминокислоты, может развиться кардиомиопатия;
  • особенно опасна потеря таурина белыми тельцами крови, это приводит к патологии взаимодействия с эндотелием, к возрастанию количества воспалительных процессов и резкому понижению иммунитета.

Установлено, что таурин как аминокислота имеет важное влияние в углеводном и жировом обмене. Метаболизм сильно зависит от количества вещества, так как таурин не может быть заменён другой аминокислотой.

Аминокислота таурин: польза, эффект, противопоказания

Польза таурина не вызывает сомнений

Таурин в бодибилдинге

Отличительной чертой является отсутствие токсического влияния при использовании, а также компонент блокирует негативные влияния части других лекарств и ксенобиотиков.

Благодаря устройству совершенной системы транспортировки таурина в органы и клетки передозировка в мышцах никогда не наступала. Информация подтверждена в ходе исследований на спортсменах.

7 суток в организм поступало 13-кратное превышение суточной нормы таурина, а в мышечных тканях в состоянии покоя и напряжения не отмечается изменение концентрации.

Вред и польза от влияния таурина на организм спортсмена:

  • защищает мышечные ткани от дистрофических изменений. Вещество устраняет дистрофию вследствие приёма «Дексаметазона». При внесении в культуру клеток не отмечается наступление изменений, это свидетельствует об отсутствии гипотрофического влияния;
  • регенерационные способности от таурина значительно улучшаются, а при его дефиците мышцы долго восстанавливаются;
  • оказывает протекторное влияние при занятиях спортом. После применения в комплексе питания снижается уровень окисления ДНК, но достигается увеличение переносимости нагрузок;
  • таурин после получения травм склонен к некоторому приросту в организме по причине выделения из повреждённых клеток, но постепенно концентрация снижается. Врачи рекомендуют принимать аминокислоту для преодоления ишемического состояния. Вещество предотвращает разрушительное влияние на клетки печени и иммунитета;
  • увеличение кислотности в желудке – это единственный потенциальный вред таурина, который опасен пациентам с болезнями желудка и желчных проток.

Аминокислота таурин: польза, эффект, противопоказания

Снимает усталость, что очень важно после изнурительных тренировок

В спорте применяется таурин в порошке. Его используют благодаря ряду позитивных влияний на организм:

  • устраняет чувство усталости, особенно важно после тяжёлых тренировок;
  • способствует быстрой транспортировке глюкозы в мышцы, она увеличивает рост и способствует восстановлению;
  • увеличивает количество крови. Объём крови в сосудах способствует лучшему впитыванию углеводов и качественному питанию мускулатуры. Эффект наступает в процессе отдыха. Рекомендуется перед тем, как принимать таурин, уточнить ожидаемое количество повторений в подходах, это позволит заметить позитивную динамику увеличения сил;
  • предотвращает нарушение транспортировки крови и наступление судорог в мышцах после поднятия большого веса;
  • усиливает появление энзимы в мышцах, они влияют на выделение энергии и оксидацию соединения жиров.

Таурин: инструкция по применению

Существует несколько вариантов, как правильно принимать таурин. В зависимости от времени приёма отличается ожидаемый эффект:

Аминокислота таурин: польза, эффект, противопоказания

Прием «до» необходим для повышения общей концентрации перед реализацией каких-либо важных задач

  • перед нагрузкой способствует скоплению свободной аминокислоты, которая в момент необходимости будет доставлена в нужное место. Рекомендуется употреблять перед соревнованиями и тренировками;
  • в процессе нагрузки вещество устраняет сильное наступление слабости и усталости, оно способствует увеличению выносливости и силовых показателей. Таурин улучшает качество работы мозга и восстанавливает концентрацию внимания;
  • после тренировки используется для ускорения восстановительного процесса, устранения симптомов усталости и предотвращения перетренированности.

Инструкция по применению, отзывы и практика использования позволяют сделать вывод, что общих правил применения аминокислоты не существует. Подбор осуществляется в зависимости от цели, ожидаемого результата, состояния тела и уровня нагрузки. Определение дозы выполняет тренер.

В большинстве случаев используется ограничение дозировки таурина в количестве 10 г в день, но чаще употребляется до 5 г. При использовании одновременно нескольких препаратов концентрация снижается до 3 г или меньше по 3 раза в день. Рекомендуется дополнять приём таурина с помощью BCAA и карнитина.

При использовании для нормализации качества жизни человеку, который не занимается спортом, достаточно будет 2 г/сут.

Таурин в энергетиках

Вопрос – вреден ли таурин – иногда берёт истоки из использования его в энергетиках, но негативного влияния не установлено.

Он используется в энергетических напитках в концентрации 200-400 мг на 100 мл жидкости. Физического влияния от настолько низкой дозы не отмечается.

Ранее предполагалось, что компонент усиливает влияние кофеина и остальных стимуляторов, но последующие исследования опровергли теорию.

Аминокислота таурин: польза, эффект, противопоказания

Прием «после» хорош для восстановления организма, снятия усталости и симптомов перетренированности

Показания к применению

Перед тем как принимать таурин, аминокислоты, чтобы достичь необходимого эффекта:

  • в общем:
    • сильные нагрузки умственного или физического характера;
    • негативные условия атмосферы в регионе;
    • ведение активного образа жизни;
    • похудение.
  • психологические факторы:
    • стрессовые состояния, и их последствия в виде хронических недугов;
    • частое нервное перенапряжение: нервозность, агрессивность, изменение настроения;
    • незначительное влечение к противоположному полу;
    • трудности с концентрацией, утратой внимания.
  • нервные нарушения:
    • отклонения режима сна;
    • высокое давление внутри глаз или черепа, а также частые судороги;
    • избыточная раздражительность.
  • со стороны сердечно-сосудистой системы:
    • обеспечение защиты сердца и улучшение качества функционирования;
    • лечение аритмии;
    • восстановление артериального давления;
    • предупреждение формирования тромбов.

Аминокислота таурин: польза, эффект, противопоказания

Таурин предотвращает выведение калия из сердечной мышцы и потому способствует профилактике некоторых нарушений сердечного ритма

  • со стороны ЖКТ:
    • профилактические мероприятия в отношении желчного пузыря;
    • плохой аппетит;
    • увеличение качества расщепления сложных жиров.
  • от лёгких:
    • защита от вредного влияния атмосферы;
    • увеличение количества впитываемого кислорода;
    • улучшение состояния у астматиков.
  • от эндокринной системы:
    • предотвращение гипогликемии;
    • устранение осложнений от ожирения;
    • снижение уровня сахара;
    • стимуляция иммунной функции.
  • зрительная функция:
    • поражение сетчатки;
    • предотвращение избыточного напряжения при работе с документацией и компьютером.

Таурин: противопоказания

Предостережения к использованию препарата практически отсутствуют, среди известных:

  • патологии желудка;
  • нарушения функции желчных проток;
  • склонность к диарее.

Побочные эффекты при употреблении таурина

В медицине известно только несколько потенциальных рисков от приёма таурина:

  • аллергические реакции;
  • у диабетиков может развиться гиперчувствительность к инсулину, это провоцирует гипогликемию;
  • обострение гастрита или открытие язвы.

Важнейшим условием безопасного применения добавки является приобретение качественного товара и правильный подбор дозы. Эффект после употребления должен быть заметным, иначе стоит изменить дозировку.

Источник: https://gymbuild.ru/aminokisloty/taurin

Таурин — что это такое и в каких продуктах он содержится?

Аминокислота таурин: польза, эффект, противопоказания

Правильное здоровое питание – залог счастливой жизни каждого человека. При этом важным является сбалансированное употребление богатых витаминами и микроэлементами продуктов. Наличие в них аминокислот – одно из важных условий. Таурин что это такое, в чем его польза и вред предлагаем узнать.

Что такое таурин?

Не всем известно о том, что такое таурин. Это аминокислота, которая необходима человеческому организму. Благодаря ей, осуществляется восстановление и рост клеток. Данное биологически активное вещество призвано отвечать за такие процессы как липидный обмен и передача нервных сигналов. Оно способно синтезироваться в организме на основе содержащих серу аминокислот – цистеина и метионина.

Главным отличием таурина можно назвать его возможность находиться в тканях в свободном виде. Наибольшая концентрация вещества в:

  • сердечной мышце;
  • спинном и головном мозге;
  • почках;
  • сетчатке глаза;
  • скелетной мускулатуре.

Аминокислота таурин: польза, эффект, противопоказания

Нет никаких сомнений в пользе этого активного вещества. Таурин — аминокислота, которая превосходно растворяется в жидкости и может восстановить нормальную работоспособность практически каждого органа.

Читайте также:  Состав и способ приема протеина syntha 6 isolate

Дефицит данного компонента может быть опасным для здоровья, в результате чего пострадает умственная деятельность, нарушится метаболизм, и даже снизятся силовые показатели.

Эта аминокислота богата на такие жизненно важные элементы как калий, натрий и кальций.

В каких продуктах содержится таурин?

Услышав много положительных отзывов про данный компонент, многие пожелают поскорее его приобрести. Биологически активное вещество можно купить в обычной аптеке, либо в одном из популярных интернет-магазинов в качестве пищевой добавки.

Однако есть и природные аналоги. Продукты, содержащие таурин, присутствуют в нашем ежедневном рационе питания. При желании можно составить специальное меню, в котором будут присутствовать любимые и очень полезные продукты питания.

Данный компонент можно найти в:

  • рыбе;
  • мидиях;
  • крабах;
  • яйцах;
  • молоке;
  • креветках;
  • говядине;
  • кролике;
  • треске;
  • свинине;
  • твороге.

Аминокислота таурин: польза, эффект, противопоказания

Таурин — польза и вред

Многим известно, что такое таурин и какую эта аминокислота несет пользу и вред для организма человека. Очень важен таурин для женщин и мужчин разного возраста. Среди существенных плюсов вещества:

  • возможность контролировать вес и стабилизировать обмен веществ;
  • профилактика заболеваний глаз, диабета, сердечной недостаточности;
  • предотвращение онкологических заболеваний;
  • благотворное влияние на весь организм.

В числе минусов данного компонента:

  • может вызывать перегрузку сердечной мышцы;
  • способствует снижению давления;
  • вызывает чрезмерную выработку желчи.

Таурин — польза

Про эту аминокислоту можно много услышать как позитивного, так и негативного. Однако все же больше положительных отзывов от всех тех, кто однажды применил биологически активное вещество в своем питании, хотя не всем известно, для чего нужен таурин. Польза данного биологически активного вещества неоспорима:

  1. Является превосходным антиоксидантом, который способен предотвратить возникновение онкологического заболевания.
  2. Снижает уровень глюкозы, что является важным для страдающих на диабет людей.
  3. Участвует в образовании сетчатки глаза и способствует ее восстановлению после полученной травмы.
  4. Может понижать давление, а это означает, что риски заболеть атеросклерозом минимальны.
  5. Оказывает благотворное влияние на функционирование сердца.
  6. Помогает организму выделить дополнительную энергию в стрессовых и экстремальных ситуациях.

Аминокислота таурин: польза, эффект, противопоказания

Таурин — вред

Популярное в среде спортсменов и худеющих биологически активное вещество имеет ряд полезных свойств и для обычного человека. Однако не для каждого эта аминокислота полезна.

Нередко перед ее употреблением интересуются, чем вреден таурин. Такие опасения небеспричинны, поскольку из-за чрезмерной активности вещества есть риски перегрузки сердечной деятельности, снижения давления и чрезмерной выработки желчи.

Этот компонент не рекомендовано употреблять при наличии:

  • болезни печени;
  • желчекаменной болезни;
  • язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • гипотонии;
  • сердечной недостаточности;
  • беременности

Не следует злоупотреблять данным биологическим компонентом. В противном случае организм будет работать на износ, аминокислота не сможет оказать благотворное воздействие на организм, а только навредит ему.

Может стать опасным таурин для сердца, головного мозга, в результате чего снизится внимание, стрессоустойчивость и работоспособность. Врачи не рекомендуют сочетать активное вещество с алкоголем и кофе.

Такие комбинации могут оказать негативное влияние на кровеносную систему.

Таурин в спорте

В составе спортивного питания присутствуют биологически активные добавки, среди которых есть и данный компонент.

Таурин в бодибилдинге необходим по той причине, что способен благотворно влиять на скелет спортсмена, укрепляя его и препятствуя возникновению стресса, а также способствует наращиванию мышечной массы.

Нередко ведущие активный образ жизни люди буквально изматывают свой организм регулярными тренировками, в результате чего остаются без важных элементов. Присутствие в питании добавки таурин для спортсменов станет лучшим решением.

Что такое таурин в энергетиках?

Присутствует таурин в энергетических напитках. Здесь он обладает множеством полезных свойств.

Если аминокислоту употреблять дополнительно, есть вероятность снизить уровень сахара в крови, что будет полезно как для страдающих сахарным диабетом людям, так и всем следящим за собственной фигурой.

Хотя вещество и не способно сжигать имеющийся жир, зато может препятствовать отложению нового. Однако его самым важным предназначением в энергетиках является функция антиоксиданта.

Аминокислота таурин: польза, эффект, противопоказания

Таурин для похудения

Есть информация про то, что данное биологически активное вещество способствует похудению и потому женщин интересует как принимать таурин.

Однако в действительности не существует научной базы, которая могла бы подтвердить, что аминокислота действительно способна сжигать жир и ускорять метаболизм. Если же добавлять аминокислоту в высококалорийную диету, есть вероятность усугубить состояние человека.

Позитивные результаты в незначительной степени можно наблюдать, когда желающий похудеть не только соблюдает диету, а и ведет спортивный активный образ жизни.

Таурин — противопоказания

Не только спортсмены и желающие похудеть знают, что такое таурин и в чем его плюсы. Особенно полезен таурин при гипертонии. Однако применяя препараты на основе биологически активного вещества, важно помнить и про противопоказания.

Так использовать данный компонент нельзя людям, у которых есть повышенная чувствительность к нему или же имеются аллергические реакции, либо нарушается состояние здоровья.

Особенно осторожно следует применять лекарственные препараты с содержанием аминокислоты беременным женщинам и кормящим мамам.

Источник: https://womanadvice.ru/taurin-chto-eto-takoe-i-v-kakih-produktah-soderzhitsya

Таурин – польза и вред, влияние вещества на организм

Незаменимую кислоту под названием «таурин», польза и вред которой изучаются еще с 1827 года, сегодня активно включают в рацион спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни.

Без этого вещества невозможно нормальное построение клеток в тканях всего тела. Оно активирует ряд жизненно важных процессов, защищает органы зрения, нервной системы и кровообращения. Правда, имеет химическое соединение и негативные свойства.

Поэтому перед началом его приема нужно тщательно все обдумать и посоветоваться со специалистом.

Аминокислота таурин: польза, эффект, противопоказания

Таурин – описание и характеристики вещества

Сырьем для синтеза таурина является цистеин – аминокислота, которая принимает участие в формировании тканей и запускает в них процессы обезвреживания токсинов.

Сам по себе таурин является серосодержащим продуктом, который в естественном виде содержится в желчи и тканях человека, но эти объемы крайне малы. Вещество хорошо растворяется в жидкостях, благодаря чему его нередко включают в состав пищевых добавок и лекарственных препаратов.

Чтобы запустить синтез элемента в организме, должны быть выполнены определенные условия. В частности, для осуществления процесса нужны определенные ферменты.

После выявления многочисленных положительных свойств таурина, его стали включать в лекарственные препараты внушительного спектра действия.

Эти аптечные формы стимулируют восстановление и регенерацию клеток, оказывают общее тонизирующее действие, борются с глазными болезнями. Нередко вещество можно увидеть в составе энергетических напитков, детского питания и соков.

В них таурин выполняет функцию катализатора процессов нормального естественного развития организма.

Аминокислота таурин: польза, эффект, противопоказания

Полезные свойства таурина

Таурин, синтезированный в организме или попавший в него из вне, вступает в реакцию с желчными кислотами и начинает действовать на жиры, поступающие в кишечник.

Это способствует переработке липидов, их разложению на компоненты, что облегчает всасывание веществ в кровь. Не переработанные остатки выводятся естественным путем.

Такие свойства продукта позволяют использовать его для нормализации обмена веществ с целью контроля веса.

Вот еще несколько свойств аминокислоты, которые могут быть полезны для организма:

  • Насыщение таурином головного мозга положительным образом сказывается на скорости передачи нервного импульса между клетками. Это обеспечивает своевременный отклик внутренних органов на сигналы, что является основой нормальной жизнедеятельности. При этом сама скорость течения реакции снижается, благодаря чему угнетается судорожная активность.

Совет: Особую осторожность в приеме таурина должны соблюдать люди, которые ведут активный образ жизни. Они нередко включают в свой рацион спортивное питание, в котором уже присутствует аминокислота. Если не обращать внимание на суточный объем потребления вещества, есть риск развития передозировки. А это приведет только к негативным последствиям.

  • Поступление таурина в организм стимулирует синтез норадреналина, увеличивая частоту сердечного ритма. Без этого невозможна активация биологических процессов, что необходимо для ускорения обмена веществ, запуска регенеративных реакций.

Аминокислота таурин: польза, эффект, противопоказания

В организме здорового человека аминокислота постоянно синтезируется без внешнего воздействия. В случаях, когда этот процесс по каким-то причинам замедлен или не осуществляется, необходим прием профильных лекарств. Вот несколько способов приема таурина, обладающих терапевтическим эффектом:

  1. Состав вводится через прокол в конъюнктиве с целью защиты глаз от разрушающего влияния ультрафиолета. Это еще и снижает риск развития катаракты и запускает обменные процессы, повышая иммунитет органов зрения.
  2. Системное лечение с помощью таурина проводится для улучшения деятельности сердца, восстановления функциональности печени, нормализации артериального давления и повышения тонуса.
  3. Регулярный прием таурина способствует восстановлению клеток головного мозга. В особенности это действие затрагивает участок органа, который отвечает за поддержание обонятельной памяти.
  4. Прием аминокислоты в качестве дополнительного средства нередко назначают при закрытых травмах черепа. Это ускоряет процесс восстановления поврежденных тканей.
  5. Введение таурина в состав спортивного питания проводится для нормализации обменных процессов, профилактики атеросклероза. Еще вещество не допускает разрушения мышечной ткани в ходе интенсивных физических нагрузок. В данном случае оно действует по принципу антиоксиданта и угнетает разрушительные окислительные реакции.

Аминокислота таурин: польза, эффект, противопоказания

Польза приема таурина может быть огромной, но нельзя игнорировать повышенную активность вещества. При нарушении правил использования продукта могут наступить негативные последствия, которые иногда очень сложно исправить.

Вред таурина и его опасность

Специалистов настораживает неоднозначность действия таурина, высокая активность вещества. Врачи опасаются создания чрезмерной нагрузки на сердце, понижения давления до низких цифр, активной выработки желчи и обострения существующих заболеваний. Перед началом приема таурина с любыми целями лучше посетить врача и убедиться в том, что к этому нет никаких противопоказаний.

  • При камнях в желчном пузыре и заболеваниях печени от аминокислоты придется отказаться из-за ее свойства усиливать выработку желчи.
  • Гастрит с повышенной кислотностью, язвенная болезнь тоже являются противопоказаниями к дополнительному приему таурина.
  • При пониженном давлении употребление таурина запрещено, какие бы не преследовались цели. Сердечная недостаточность и другие сердечные патологии под действием вещества только станут еще опаснее.
  • Постоянный прием таурина в больших объемах (специальное спортивное питание, которое еще и подкрепляется энергетиками) будет способствовать изнашиванию организма. Стимулирующее действие продукта можно считать положительным только при его поступлении в организм в минимальных количествах.
  • Прием таурина беременными и кормящими женщинами, детьми проводится только по назначению врача. Нарушение рекомендаций и самовольное проведение терапии могут негативным образом сказаться на ребенке и привести к развитию серьезных патологий.
Читайте также:  Как правильно пить гейнер pvl mutant mass

Аминокислота таурин: польза, эффект, противопоказания

Не стоит сочетать столь активное вещество с приемом алкоголя и кофеина. Эти компоненты начнут усиливать действие друг друга, что вредно не только для больных, но и полностью здоровых людей.

Признаки дефицита таурина в организме

Суточная норма ценной аминокислоты составляет 400 мг в сутки. Недостаток вещества начинает проявляться довольно быстро. Его можно определить по таким признакам:

  1. Снижение остроты зрения, патологические изменения в сетчатке.
  2. Снижение тонуса мышц. Потеря в массе тела, но не из-за уменьшения объема жира, а из-за дистрофии мышечной ткани.
  3. Ухудшение настроения, появление навязчивых состояний, тревожности.
  4. Проблемы с сердцем, нарушение сердечного ритма.
  5. Снижение мозговой активности.
  6. Частые простуды, слабость иммунной системы.
  7. Проблемы в половой сфере.
  8. Появление камней и песка в желчном пузыре из-за проблем с выработкой желчи.
  9. Тусклый цвет волос, изменение качества локонов.

Для поддержания показателей таурина на нужном уровне обычному человеку достаточно следить за качеством своего питания. Для восполнения вещества в организме нужно включить в рацион мясо, рыбу, морепродукты.

В растительной пище соединение практически не представлено, поэтому особое внимание на свое меню стоит обращать вегетарианцам. При отказе от мяса следует делать упор на молочные и кисломолочные изделия и яйца.

Полный отказ от животной пищи является показанием к приему аминокислоты в составе лекарственных препаратов.

Прием таурина во время спортивной активности может положительным образом сказаться на состоянии мышц, настроении, даже качестве костной ткани. Правда, для получения всех положительных результатов нужно четко рассчитать суточную дозировку аминокислоты.

Делать это лучше не самостоятельно, а под контролем опытного специалиста. Главное, не стремиться стимулировать организм для получения более значительных результатов, а поддерживать естественные потребности тела.

Не стоит верить в то, что продукт способствует наращиванию мышечной массы, эта теория так никогда и не была подтверждена.

Источник: https://polzateevo.ru/preparaty/taurin.html

Польза и вред таурина для организма человека

В 1827 году немецкие учёные Фридрих Тидеман и Леопольд Гмелин выделили из бычьей желчи биологически активное вещество. Оно было названо таурином, от латинского taurus — бык. С недавнего времени этот компонент стал частью питания спортсменов, а также людей, ведущих активный образ жизни.

До сих пор исследователи не могут прийти к общему мнению, к какой группе отнести это вещество: аминокислота или витамин. Но в том, что это необходимый компонент рационального питания, уверены обе группы. Так что же это за вещество?

Что такое таурин?

Таурин — это вещество, необходимое организму для роста и регенерации клеток. Также, это вещество принимает участие в жировом обмене, нормализует работу центральной нервной системы.

Аминокислота таурин: польза, эффект, противопоказания

В человеческом организме таурин находится в свободном виде, благодаря своей способности синтезироваться из цистеина. Наибольшая концентрация таурина обнаружена в мозге, сердце, почках, скелетной мускулатуре и сетчатке глаз.

Недостаточное количество этого вещества может привести к серьезным последствиям. При дефиците таурина наблюдается ухудшение деятельности мозга, нарушение обмена веществ, функции внутренних органов.

Так как в синтезе таурина участвуют ферменты, аминокислоты и витамины группы B, недостаток этих веществ приводит и к дефициту таурина.

Чтобы этого избежать, необходимо употреблять тауриносодержащие продукты. Этот компонент содержится только в пище животного происхождения. В растительной пище таурина нет.

Наиболее богаты таурином морепродукты, а также мясо, молочные продукты, яйца. Вегетарианцы могут восполнять дефицит таурина приемом биологически активных добавок, содержащих компонент. Таурин обязательно присутствует в составе сухих молочных смесей для детей и кормах для кошек. Также в энергетических, и некоторых сокосодержащих, напитках.

Аминокислота таурин: польза, эффект, противопоказания

Продукты с высоким содержанием таурина:

  • Мясо птицы(курица, индейка)
  • Морская рыба.
  • Красная рыба.
  • Моллюски.
  • Свинина.
  • Говядина.
  • Крольчатина.
  • Печень.
  • Крабы.
  • Натуральный йогурт.
  • Коровье молоко.
  • Творог.

Польза таурина

  • Для центральной нервной системы. Таурин оказывает защитное действие на мозг. В комплексе с сосудорасширяющими препаратами, улучшает когнитивные и высшие мозговые функции(память, внимание, речь, координация движений). Помогает снимать стресс и нервное напряжение, оказывает противосудорожное, успокаивающее действия.
  • Диуретическое и противоотечное действие. Таурин способен удерживать внутри клеток калий и магний, оставляя снаружи переизбыток натрия. Таким образом, управляя клеточными мембранами, он работает как диуретическое средство. Но не наносит вреда почкам, как другие мочегонные препараты. Также таурин способен снижать аппетит, если перерыв между его приемами не более шести часов.
  • Иммуностимулирующее действие. Таурин помогает нормализовать обмен веществ организма. За счёт этого улучшается работа гормональной системы, а также повышается иммунитет.
  • Для печени. Уже давно известно, что желчь нерастворима, если она не соединена с другими веществами. Таким образом, она превращается в желчные камни и самостоятельно выводиться из организма не может. Таурин является веществом, способным удерживать желчь в жидком состоянии и снижать уровень холестерина в организме.
  • Для сердечно-сосудистой системы. Препятствует выведению калия из сердечной мышцы, предотвращает образование тромбов, нарушения сердечного ритма, стимулирует кровообращение.
  • Для диабетиков. Таурин является антиоксидантом, помогает снизить уровень сахара, а также повысить чувствительность клеток к инсулину
  • Для глаз. Улучшает циркуляцию крови глазных сосудов, способствует регенерации сетчатки.
  • В косметологии. Способен поддерживать необходимый уровень увлажнения кожи. Помогает нейтрализовать повреждения кожи, повышать уровень лецитина в клетках. Благотворно влияет на состояние волосяной луковицы и защищает от воздействия свободных радикалов.
  • Для спортсменов. Нормализует обменные процессы организма, оказывает профилактическое действие против атеросклероза и препятствует разрушению мышечных тканей из-за физических нагрузок.

Аминокислота таурин: польза, эффект, противопоказания

Противопоказания, возможный вред

Сам по себе таурин не приносит вреда, так как его излишки довольно быстро выводятся из организма. Ввиду того, что таурин — высокоактивное вещество, обладающее неоднозначным действием, перед применением необходима консультация специалиста. Делается это для того, чтобы избежать обострения уже существующих заболеваний.

Противопоказания:

  • Беременность, грудное вскармливание. Прием таурина в это время может привести к развитию патологий плода.
  • Повышенная кислотность желудочного сока при язвенной болезни.
  • Заболевания печени и желчные камни
  • Сердечная недостаточность
  • Пониженное давление
  • Одновременный прием с алкоголем
  • Детский и подростковый возраст до 18 лет

Как правильно принимать таурин

Помимо пищи и энергетических напитков, таурин встречается в лекарственных формах и специальном спортивном питании. Препараты выпускают в виде таблеток, капсул, порошка и глазных капель.

Суточная норма вещества — 400 мг, для спортсменов норма может достигать 1,5 граммов. При постоянном злоупотреблении таурином могут нарушаться обменные процессы и работа поджелудочной железы, а также, ощущаться усталость.

  • Капсулы, таблетки: рекомендуется принимать 3-4 раза/день до еды. Курс приема зависит от заболевания и назначается индивидуально.
  • Порошок: ¼ чайной ложки/день.
  • Глазные капли: 1-2 капли несколько раз/день в конъюнктивальный мешок.
  • При стимуляции мозговой деятельности рекомендуется сочетать с глицином.

В настоящее время применение таурина в медицине не слишком распространено. Действие таурина на организм ещё не изучено до конца. Основное назначение таурина при заболеваниях глаз. Но если появились признаки дефицита таурина, то стоит обратить внимание на этот компонент.

Аминокислота таурин: польза, эффект, противопоказания

Возможно, следует употреблять больше продуктов, содержащих таурин(мясо, молоко, морепродукты) или принимать биологически активные добавки с таурином.

Источник: https://polzaivredno.ru/polza-i-vred-taurina-dlya-organizma-cheloveka/

Таурин: полезные свойства, побочные эффекты и инструкция

Таурин (2-аминоэтансульфоновая кислота) – это полуаминокислотное соединение, которое больше всего известно своим присутствием в энергетических напитках.

По сути, Red Bull и Monster сделали его знаменитым, косвенно связывая это аминокислотное соединение с приливом энергии. И это несмотря на то, что он классифицируется как успокаивающее средство, а не стимулятор.

В данной статье мы подробно рассмотрим что такое таурин, как он работает, а также рассмотрим его положительные и негативные эффекты.

Что такое таурин?

Таурин – это органическое соединение, которое содержится во всем теле: мозге, сердце и скелетных мышцах, особенно в быстрых сокращающихся волокнах.

Открыли его немецкие ученые в 1827 году. Они выделили данное соединение из бычье спермы. Отсюда и название (от лат. taurus — бык). Но тогда они еще не знали, что он содержится в человеческом организме, а также в рыбе, птице и молочных продуктах. Сейчас таурин уже синтезировали в лаборатории. Поэтому не стоит думать, что баночка энергетика в ваших руках наполнена бычьей спер…

Где купить таурин

Купить таурин можно у наших партнеров в интернет магазине iHerb по данным ссылкам:

Читайте также:  Поможет ли гейнер набрать вес?

Как работает

Будучи довольно небольшой молекулой, таурин пересекает гематоэнцефалический барьер и из крови попадает в центральную нервную систему. Там он модулирует ГАМК и глициновые рецепторы.

ГАМК (гамма-аминомасляная кислота) – это тормозной нейротрансмиттер, который успокаивает нервную систему, а также вызывает анксиолитический (противотревожный) эффект.

А глициновые рецепторы усиливают когнитивные функции, поднимают настроение, усиливают аппетит, а еще улучшают пищеварение. Также эти рецепторы помогают организму вырабатывать серотонин.

Серотонин – это гормон/нейротрансмиттер, который также отвечает за настроение и сон.

В совокупности, это снижает избыточную стимуляцию (беспокойство и стресс), одновременно вызывая спокойное расслабление.

Другие механизмы действия:

  • Стимулирует гормон роста.
  • Стабилизирует клеточную мембрану и поддерживает ее структурную целостность.
  • Улучшает иммунную функцию и создает антитела.
  • Работает как нейротрансмиттер и помогает поддерживать гомеостаз кальция в мозгу.

Полезные свойства

Таурин стимулирует рост новых нервных клеток

Рост и развитие новых нервных клеток называется нейрогенез. Данный процесс происходит на стадии формирования мозга и нервной системы и длится обычно до 25 лет.

В это время происходит рост, деление и созревание мозговых клеток. Именно поэтому рекомендуется избегать употребление алкоголя, курени и прием наркотиков на данном этапе.

Так как это наносит непоправимый ущерб нервной системе и мозгу.

После 25 лет нейрогенез замедляется и мозг начинает постепенно «сокращаться». Нарушаются нейронные связи, ухудшаются когнитивные функции высокого уровня: речь, обучение, запоминание и пр.

если ничего не предпринимать, то высок риск развития нейродегенеративных заболеваний, типа болезни Альцгеймера или слабоумия. Для избежания негативных эффектов, рекомендуется стимулировать рост новых нервных клеток (нейрогенез).

Есть много различных способов, прочитать о них можно в данной статье>>>. Дополнительный прием таурина — один из них.

Таурин стимулирует создание новых нервных клеток и помогает в борьбе с возрастным снижением когнитивной функции.

Несколько исследований на животных показывают, что он помогает «пробудить» стволовые клетки мозга, стимулируя производство новых нервных клеток.

В дополнение к активации стволовых клеток он производил новые клетки и поддерживал их выживание, одновременно уменьшая вредное воспаление в мозге. Этот эффект наблюдается как в молодом, развивающемся мозге, так и в уже развитом. [R, R]

Таурин защищает от эксайтотоксичности

Эксайтотоксичность – это процесс повреждения или гибели клеток мозга. Происходит это из-за чрезмерной активации или стимуляция мозговых рецепторов.

И чаще всего наблюдается при сильной концентрации глутамата. Эксайтотоксичность может возникнуть в результате инсульта или черепно-мозговой травмы.

Последние исследования показывают, что эксайтотоксичность связана с развитием деменции (слабоумия).

Глутамат – это основной возбуждающий нейротрансмиттер, который отвечает за нормальную работу мозга. Он посылает сигналы между нервными клетками, а также важен для обучения и памяти. Его дефицит приводит к усталости и нарушению мозговой активности. Однако, его избыток убивает мозговые клетки. Вот почему важно контролировать его уровень.

Таурин защищает мозг от эксайтотоксичности. Он блокирует и уменьшает чрезмерную стимуляцию, вызванную избытком глутамата. Обычно клетки умирают вскоре после того, как они подвергаются воздействию высоких концентраций глутамата. Но при предварительной обработке таурином клетки выживают в этих условиях. [R, R, R]

Таурин предотвращает развитие нейродегенеративных заболеваний

Исследования на животных показывают, что он уменьшает 2 дополнительных фактора, которые способствуют ухудшению когнитивных функций и развитию слабоумия:

  • Он снижает токсические эффекты накопления бета-амилоида.
  • Обладает противовоспалительным эффектом.

В одном исследовании, он защищал мозговые клетки крыс от токсичности, которая была вызвана накоплением бета-амилоидных бляшек.

Бета-амилоидные бляшки – это, своего рода, индикатор развития болезни Альцгеймера.

Отчасти, этот защитные эффект обусловлен тем, что таурин может связываться с бета-амилоидными бляшками и контролировать их. Также, данный эффект ведет к улучшению когнитивных функций. [R, R, R]

Таурин защищает от слабоумия

Группа исследователей в Южной Корее исследовала связь между таурином и защитой от слабоумия у пожилых людей. Они обнаружили, что пожилые люди с деменцией потребляют таурин значительно реже, чем здоровые люди. Его среднее потребление у здоровых людей было примерно на 18% выше, чем у тех, у кого развилось слабоумие.

В другом исследовании, посвященном пожилым женщинам, 1500 мг таурина ежедневно помогали уменьшить воспаление, защитить здоровье гематоэнцефалического барьера и улучшить результаты когнитивных тестов в течение 14 недель.

Эти исследования показывают, что таурин поддерживает здоровую работу мозга и может защитить от болезни Альцгеймера и слабоумия. [R, R]

Таурин снижает негативные последствия инсульта

Инсульты способны оказывать разрушительное воздействие на когнитивные и мозговые функции. Как правило, их можно разделить на 2 основных типа: ишемический инсульт и геморрагический инсульт.

Ишемический инсульт более распространен и возникает, когда кровоток уменьшается или блокируется в часть мозга, что приводит к гибели клеток и потере работоспособности.

В животной модели ишемического инсульта дополнительный таурин уменьшил объем повреждения мозга, вызванного инсультом, примерно на 55% по сравнению с животными, которые не получали лечения. Кроме того, несколько маркеров тяжести травм, включая окислительный стресс и выработку энергии в мозгу, были снижены у животных, получавших дополнительный таурин.

Геморрагический инсульт — это внезапное, спонтанное кровотечение в мозг или вокруг него. Хотя он менее распространен, чем ишемический инсульт, он все еще затрагивает многих пожилых людей, особенно тех, у которых высокое кровяное давление.

Крысиная модель геморрагического инсульта показала, что таурин защищает и от повреждений мозга, вызванных этим типом инсульта. Крысы, которым дали таурин, уменьшили потерю функции при кровотечениях и меньше страдали от отеков и воспалений мозга. [R, R, R]

Таурин снижает последствия ЧМТ

Пожилым людям тяжело переносить травмы головы. Травма от падений или других несчастных случаев может привести к потере мозговой работоспособности.

Несколько доклинических исследований показали, что таурин улучшает исход этих видов травм. В одном исследовании, он предотвращает повреждение клеток мозга после экспериментальной травмы головы у крыс.

Прошедшие лечение животные также получили улучшения в мозговом кровотоке и усиленной митохондриальной функции.

Несколько других исследований на животных показали, что он не только защищает мозг от повреждений, но и улучшает функции после травмы головы. [R, R, R, R]

Таурин снижает воздействие нейротоксинов

Одним из наиболее распространенных вредных соединений является глюкоза. Особенно в высокой концентрации, которая наблюдается у больных диабетом. В животных моделях диабетиков повышенный уровень сахара в крови приводил к воспалению, окислительному стрессу и повреждению ДНК в головном мозге.

В недавнем исследовании, экспериментальный диабет у крыс вызвало все эти вредные клеточные изменения во многих областях мозга. Но лечение таурином уменьшило все эти эффекты.

Таурин также защищает мозг животных, подвергающихся воздействию токсичных веществ, в том числе мышьяка, летучих газов и других известных нейротоксинов. [R, R, R]

Другие полезные свойства

  • Улучшает здоровье сердца. Он улучшает силу сердечной мышцы, снижает артериальное давление, а также помогает предотвратить кардиомиопатию. [R, R]
  • Улучшает зрение. Он помогает устранять токсичные отходы в сетчатке и позволяет предотвратить развитие катаракты, особенно у людей старше 60 лет. [R, R]
  • Улучшает функцию печени. Он снижает воспаление печени и замедляет процесс развития жировой дегенерации у крыс с алкогольной болезнью. [R]
  • Снижает стресс. Благодаря своей ГАМК-эргической активности и работы с глициновыми рецепторами, он оказывает анксиолитическое и успокаивающее действие. [R, R]

Побочные эффекты

Так как основной источник таурина – это энергетические напитки, то многие полагают, что сильная стимуляция, небольшой тремор и раздражительность — связаны именно с ним. И глубоко заблуждаются. Выпив пару банок Red Bull или Monster, вас «бодрит» не от таурина, а от кофеина, сахара и других составляющих энергетика.

Тем не менее, необходимо соблюдать осторожность при:

  • Заболевании почек. Как и другие аминокислоты, большие дозы таурина могут вызвать некоторые проблемы у людей с почечными заболеваниями.
  • Беременность и кормление грудью. Недостаточно информации о его потреблении во время беременности или грудного вскармливания, поэтому избегайте его использования.
  • Биполярное расстройство. Некоторые источники утверждают, что большая доза таурина может усугубить биполярное расстройство. Поэтому энергетические напитки не рекомендуются людям с биполярным расстройством.
  • Совмещение с литием. Таурин может изменить количество лития в организме. Перед его использованием в комбинации с литием проконсультируйтесь с врачом, чтобы избежать негативных побочных эффектов.

Инструкция по применению и дозировка

Рекомендуемая доза таурина составляет от 500 мг до 2000 мг. Это зависит от веса, роста, возраста, физического здоровья и так далее. Проконсультируйтесь с врачом или тренером по фитнесу, так как избыточная доза может быть опасной.

Заключение

Таурин – это аминокислота, которая крайне важна для здоровой клеточной функции, особенно в таких высокоактивных тканях, как мозг. Он, способен стимулировать образование новых клеток мозга в любом возрасте.

Он также защищает от токсичности, окислительного стресса и воспаления.

В результате этого таурин способен предотвратить возрастной спад когнитивных способностей, слабоумие и повреждения вследствие инсульта и травмы головы.

В организме вырабатывается лишь небольшое количество таурина. Добавляя его, вы поможете поддерживать оптимальный уровень, необходимый для продления пиковой когнитивной функции в пожилом возрасте.

К счастью, таурин не является крупной аминокислотой, что означает, что 1000 мг можно получить, принимая всего одну капсулу в день.

Источник: https://noomind.ru/bad/taurin/

Ссылка на основную публикацию