Можно ли пить просроченные аминокислоты?

Протеин – добавка, относящаяся к спортпиту. Это натуральный белок, обработанный и выделенный соответствующим образом из сыворотки, молочных продуктов или сои.

Срок годности протеина меняется от ряда факторов – метода производства сырья и до хранения открытой упаковки.

 Какой срок годности у протеина после разгерметизации упаковки и какое время его безопасно принимать, обычно указывается в инструкции к препарату.

Срок годности протеина

Можно ли пить просроченные аминокислоты?

Производитель всегда на банке будет указывать среднестатистическую маркировку. По ней определяется, когда срок годности истек. Время хранения составляет 1-3 года для нераскрытой тары. Если же герметичность нарушена, то следует пропить курс за короткое время. Период хранения добавки зависит от:

  • Прохлады, отсутствия отопительных приборов;
  • Затемненности места хранения;
  • Отсутствия повышенной влажности;
  • Сохранения целостности упаковки.

Страна-производитель также влияет на качество продукта. Так американские бренды по «выносливости» считаются лучшими среди конкурентов. Продукция такого рода хранится до 3 лет, а европейские – до 2. Зависит критерий от степени промышленной очистки, консервантов, метода производства.

Порошок для спортсменов готовят чаще из молока и его производных. Потому период сохранности спортпита зависит от формы средства — сухая или разведенная.

Можно ли употреблять просроченный протеин?

Можно ли пить просроченные аминокислоты?

Производитель предпочитает устанавливать срок годности на собственном продукте в контексте гарантии, то есть от препарата человек получает максимум пользы, если хранить протеиновый порошок соответственно рекомендациям.

Дальше, если вышел период хранения, прием средства человек ведет на собственный страх и риск. Обязательное условие сертификации предусматривает время хранения в 3 года максимум для закрытого продукта, до месяца – для вскрытого.

 Можно ли его применять дальше – зависит уже от состояния протеинового порошка.

Просроченный порошок применяется при истечении сроков в 1-6 месяцев, отсутствии изменения физических свойств спортпита. Но производитель за последствия не отвечает.

Через год с момента конечной даты протеин будет уже просрочен и небезопасен для спортсмена. Сколько хранить состав, нужно смотреть на каждой упаковке.

 Если выпить просроченный препарат, то последствия такого выбора могут сказываться не один день.

Летального исхода от употребления просроченного спортпита ждать не стоит. Симптоматика ограничивается признаками дисфункции ЖКТ, то есть метеоризмом, диареей, отрыжкой. Такие проявления легко ликвидировать с помощью стандартных аптечных средств. Но если истек срок – здоровьем рисковать не рекомендуется.

Срок хранения после вскрытия

Так как препарат распространяется в состоянии, практически готовом к потреблению, то принимать его стоит по инструкции, четко прописанным курсом. После вскрытия банки пропечатанные изначально на коробке даты сокращаются до 2-4 недель. Можно ли есть состав после окончания этого времени, будет зависеть от сохранности продукта.

После нарушения герметизации в белке начинают происходить процессы. Продукт постепенно окисляется, разрушается. За 3-5 недель средство теряет свойства.

Белок до нарушения упаковки дает позитивный эффект от использования при просрочке, а вот вскрытый продукт не способен сохранять первоначальные преимущества на исходном уровне.

Поэтому протеин после окончания времени реализации будет бесполезным.

Из-за резкого сокращения срока годности протеина рекомендуется открывать банку тогда, когда намечен курс сушки или создания рельефа и требуются постоянные вспомогательные средства.

Срок хранения разведенного протеина

Можно ли пить просроченные аминокислоты?

Протеиновый коктейль хранится еще меньше, чем вскрытый продукт. Объясняется фактор тем, что при разведении порошок принимает новую, легко усвояемую форму. Соответственно, процессы распада протекают в разы быстрее. Сразу после разведения состав желательно принять. Протеин на хранении будет быстро утрачивать свои первичные параметры и свойства.

Если рассматривать, сколько можно хранить разведенный протеин, то крайним порогом хранения коктейля становятся 3,5 ч для комнатной температуры хранения, или 5 ч, если состав поставить на полку холодильника. Можно ли пить просроченный протеин в виде коктейля? Конечно. Но далее разведенный порошок будет бесполезен.

Как понять, что протеин испортился?

Подобное состояние наступает при нарушении условий хранения или истечения срока годности. Как понять, что в банке испорченный протеин, скажет лучше всего структура спортпита. Если наблюдаются следующие признаки, то прием такого состава запрещен:

  • Изменение цвета изделия, приобретение прозрачности;
  • Изменение структуры средства;
  • Появление неприятного, мерзкого запаха гниения;
  • Развитие на поверхности средства плесени.

Сколько хранится препарат – зависит от содержания продукта. Если протеин испортился, лучше его утилизировать.

Как хранить протеин?

Период реализации препарата уменьшается из-за некорректного хранения состава. Тогда человек сам виноват, что протеин раньше времени испортится. Соответственно пить такой порошок бесполезно, так как результаты попросту отсутствуют. Чтобы продукт не испортился, необходимо держать смесь, учитывая правила хранения:

  • Оптимальным указывается диапазон 20-25°С, но крайними порогами производители чаще указывают 5-30°С.
  • Место хранения — прохладный, затемненный и сухой уголок.
  • После каждого использования средство плотно закрывают, чтобы состав не вобрал влагу, посторонние запахи.
  • Нельзя, чтобы продукт размещался вблизи источника тепла.

При нарушении этих условий порошок поражается бактериями. Тогда состав начинает быстро терять первоначальную структуру.

Если вода в банку попала, то ее стоит выставить открытой в сухом месте, но нельзя, чтобы на продукт падал прямой солнечный свет.

Срок годности протеина после вскрытия упаковки в большей мере зависит от двух факторов. Размножение болезнетворных микроорганизмов в нем зависит от герметичности упаковки, обеззараживания состава при производстве. Также помогают в сохранении спортивного питания консерванты.

При отсутствии представленных веществ продукт портится быстро. Если средство структуры не изменило – значит, белок пока остается безопасным для приема. Дорогие бренды «держатся» дольше и обеспечивают своему товару больший срок хранения протеина.

Тогда прием осуществлять с получением положительных эффектов от порошка можно, если истек период годности.

Если подытоживать вышесказанное и ответить на вопрос, можно ли употреблять открытый протеин или просроченный препарат, то становится понятным, что здесь все условно. Поэтому после истечения срока годности просроченный протеин можно утилизировать стандартным путем и приобрести качественный новый порошок.

Источник: https://gejner.com/mozhno-li-pit-prosrochennyj-protein/

Можно ли пить просроченное спортивное питание?

Спортивное питание, как и любой другой продукт, имеет определенный срок годности. Однако, нередки случаи, когда спортпит просто нет времени выпить, а выбрасывать дорогостоящий продукт совсем не хочется. Именно поэтому все чаще спортсмены задаются вопросом о том, можно ли пить просроченное спортивное питание и к чему это может привести?

Можно ли пить просроченные аминокислоты?

Срок годности спорпита: что нужно знать?

Все продукты спортивного питания можно условно разделить на три группы в зависимости от срока годности:

  • К первой стоит отнести скоропортящиеся продукты, в частности, все жидкие смеси, которые уже готовы к употреблению. Выпивать их необходимо сразу же, в течение того срока, что указан на упаковке. Длительному хранению они не подлежат.
  • Вторая группа – это жидкие, таблетированные, порошковые и капсулированные продукты. Главным условием их правильного содержания является сухое и темное место, с температурой от +5 до +23⁰С. В некоторых случаях, например, если это рыбий жир, полиненасыщенные кислоты в капсулах, рекомендовано хранение в холодильнике.
  • Третья группа – витамины и разнообразные минеральные комплексы. Хранить их нужно с соблюдением тех же условий, что и для предыдущих групп, однако они имеют более длительный период хранения.

Стоит понимать, что все производители гарантируют высокую эффективность товаров (в частности, порошковых протеиновых коктейлей, гейнеров, БЦАА и пр.) в последний день сроки годности.

Спустя несколько дней или даже недель продукт не испортится, и уж точно не принесет вреда организму. Согласно некоторым исследованиям, продукты сохраняют свою эффективность в течение 2 лет после истечения срока годности.

Данный показатель зависит от класса, качества обработки. Более детальные данные в зависимости от группы спортивного питания представлены ниже.

Можно ли пить просроченные аминокислоты?

Просроченный протеин: как с ним быть?

Протеин является одним из самых распространенных продуктов спортивного питания. Его принимают для различных целей: во время сушки для предотвращения процессов катаболизма, для похудения, для прироста мышечной массы.

Протеиновые коктейли в сухом виде будут не только в порядке, но и эффективны даже по истечению 12 месяцев после истечения даты, указанной на упаковке. Более того, чтобы добавить гарантий, их рекомендуется хранить в плотно закрытой упаковке и в сухом, прохладном месте.

Аминокислоты, а также витамины и минералы с просрочкой

Аминокислоты, так же как и минералы, витамины в виде капсул и таблеток после того, как наступил конечный срок использования, указанный на упаковке, имеют максимальный эффект в течение около 2 лет. Данный факт касается тех товаров, которые выпускаются в таблетированном и капсулированном виде. Порошки аминокислот можно, как и протеины, хранить до года после просрочки.

Если же речь идет о полиненасыщенных кислотах, рыбьем жире, которые выпускаются в жидком виде в капсулах, они отличаются меньшей стабильностью. Хранить их рекомендуется в холодильнике. После последнего дня годности их рекомендуется принимать не более 6 месяцев.

Просроченные l-карнитин, гейнеры и жиросжигатели

Карнитин и другие жиросжигатели будут эффективными до 2 лет после просрочки. Это же касается и гейнеров (при правильном хранении в сухом месте все порошки останутся эффективными даже после истечения срока годности как минимум 1-1,5 года).

Подводя итоги о просрочке спортпита

Просроченное спортивное питание вовсе не обязательно сразу же выбрасывать. Большинство продуктов при соблюдении условий хранения имеют ту же эффективность. Именно поэтому становятся все более актуальными категории уцененных товаров, в которых представлены товары с подходящим к концу или уже истекшим сроком годности.

Источник: https://belok.ua/articles_and_reviews/prosrochennoe-sportivnoe-pitanie/

★★★FITNESS LIVE★★★Спортивное питание

Раскрываем Вам тайну просроченного спортивного питания!Во-первых, давайте начнем с объяснения того, что такое срок годности на самом деле.Срок годности истекает в последний день, все  элементы в добавке будут на самом высоком уровне эффективности.

Это означает, что производитель может успешно гарантировать качество продукции вплоть до истечения срока годности. Если производитель не указывает дату истечения срока действия, то он  несет ответственность за максимальную эффективность в течение всего времени продукта.

Можно ли пить просроченные аминокислоты?Управление по контролю пищевых продуктов и медикаментов в США (FDA) не требует указывать  срок годности на добавках. Тем не менее, производители добровольно указывают дату истечения срока действия, потому что это в их пользу. Они строго  проверяют свои добавки, чтобы убедиться, что они эффективны до истечения срока годности.Таким образом, в конечном счете, если у  продукта  истек  срок годности, это не означает, что он не рабочий. Даты истечения срока действия крайне консервативны.

Дата истечения срока действия служит в качестве ориентира для того, как долго продукт остается мощным и эффективным. Тем не менее, если у продукта истекает срок  2 февраля 2015 года он будет по-прежнему хорош и  3 февраля 2015.

На самом деле, многие продукты продолжают удерживать свою питательную ценность по истечению срока годности указанную на упаковке. Информация, представленная ниже, объясняет детали сроков годности конкретных   пищевых добавок.

Каждое дополнение будет отличаться по эффективности продукта, в зависимости от производителя и качества используемого сырья. В среднем препарат сохраняет активность около 2-х лет после даты истечения срока годности. Некоторые препараты могут даже дольше.

Чем выше качество и класс конкретной добавки, тем дольше он будет поддерживать свою эффективность после истечения срока годности. Не стоит выбрасывать добавки, если это не указано на упаковке. Все препараты и витаминные добавки должны храниться в плотно закрытой посуде. Держите все пищевые добавки вдали от света, влаги и тепла.

Читайте также:  Батончики detour lean muscle: отзывы, состав и преимущества

Факторы, которые будут определять срок годности добавки: ингредиенты, тип дополнения, где они хранятся, начальное качество.Товары, такие как готовые напитки и шоколадки имеют гораздо более короткий срок хранения, чем витамины и другие сухие порошки.

Жидкие добавки медленно ослабевают с возрастом; тем не менее, они будут поддерживать эффективность примерно 1 год после даты истечения срока действия.

При надлежащем хранении и первоначальном качестве, можно ожидать следующее: Витамины и минералы, аминокислоты и большинство трав в виде капсул или таблеток остаются максимально мощными в течение примерно 2 лет после истечения срока годности.Можно ли пить просроченные аминокислоты?Рыба и льняное масло в жидкости, как полиненасыщенные жиры не очень стабильны, и поэтому требуют дополнительного ухода (хранить в холодильнике). Рыбий жир в капсулах, как правило, стабильны и эффективны до 6 месяцев после истечения срока действия.Пробиотики, изготовленные   известными производителями, как правило, дозируется значительно выше, чем утверждается на этикетке, большинство из них максимально мощные, в срок требования на упаковке  максимальная просрочка возможна до 6 месяцев.Протеиновые порошки можно использовать, по крайней мере, 1 год после истечения срока действия. Хранение их в прохладном и сухом месте будет продливать срок хранения значительно (во многих случаях более 1 года после истечения срока действия).Предтренировочники  и другие порошки аминокислот — как и протеиновые порошки, то же самое можно сказать и для этих порошков. Иногда эти порошки могут затвердеть и группироваться, если они хранятся в теплом, влажном месте. В других случаях это может произойти из-за конкретного ингредиента. Жиросжигатели — они попадают под такую  же рекомендацию, как и  травяные добавки, и остаются максимально мощным в течение примерно 2 лет после истечения срока действия.Ферменты — максимально мощные в течение до одного года после истечения срока действия. После того, что они не бесполезны, однако они начинают терять эффективность.Продукты по уходу за кожей и косметические продукты — даты истечения срока действия сильно различаются среди этих продуктов. Чем больше синтетический продукт по уходу за кожей, тем дольше  будет продолжаться максимальная эффективность, тем не менее, более синтетический продукт,   больше вреда   может создать для тела. Натуральная продукция по уходу за кожей поддерживает свою  эффективность от 6 до 9 месяцев, в то время как косметика теряет свою эффективность приблизительно через 1 год с момента покупки. Можно смело предположить, они остаются мощным в течение не менее 1 года после истечения срока действия.

Одним из главных факторов в определении долгосрочного качества и последующего срока годности добавки является исходное качество. Добавки сделаны известными производителями в стерильной среде более долгосрочны.

 

Купить спортивное питание   Вы можете в интернет магазине спортивного питания Fitness Live

Источник: http://optimum-nutrition.com.ua/prosrochennoe-sportivnoe-pitanie.html

Срок годности спортивного питания | Все о спортивном питании

Можно ли пить просроченные аминокислоты?

Существует много спорных вопросов относительно срока годности спортивного питания и относительно того, можно ли его употреблять после окончания срока пригодности.

Официальный срок годности продукта указывается на упаковке, в среднем он составляет 2-3 года в запечатанном виде и 2-3 недели после его раскрытия. Прием просроченных продуктов спортивного питания не распространяется на витаминно-минеральные комплексы.

Можно ли принимать просроченный спортпит

Можно ли пить просроченные аминокислоты?

Множество спортсменов, ссылаясь на очень низкую стоимость продукта, покупают просроченное спортивное питание. Если смотреть на эти вещи более объективно с учетом того, что людей, принимающих спортивное питание с истекшем сроком годности очень много, то я считаю что не стоит яро выражаться о том, что прием просроченного спортивного питания сравнивается к приему разложившейся пищи, что после приема просроченного спортивного питания можно чуть-ли не умереть, заразиться патогенной флорой и как минимум угробить желудочно-кишечный тракт.

Как автор статьи и как медик по образованию могу опровергнуть данную информацию и сказать что спортивное питание, которое изготовлено с качественных ингредиентов и компонентов не вызовет никаких серьезных нарушений здоровья (как бы не было печально, но воистину качественное спортивное питание изготавливают только заграничные компании, отечественные производители не очень-то обеспокоены слабым качеством своей продукции).

Максимум что может быть после приема такого продукта — это расстройство желудка в виде диареи и метеоризма, не более, «угробить» здоровье можно разве-что принимая существенно просроченное питание, которое уже даже на запах, вкус и вид должно вызывать отвращение.

Допустимая просрочка срока пригодности – 6 месяцев, максимум год, и здесь даже дело не в том, что вы сможете отравиться продуктом, а в том, что у продукта не будет уже абсолютно никаких полезных свойств и он потеряет свою биологическую ценность. Также очень важно отметить то, что на качество продукта также влияют и условия его хранения. Сухие смеси должны храниться в сухом и темном месте.

«Как хранить спортивное питание», «Из чего делают спортивное питание».

(Visited 11 302 times, 3 visits today)

Источник: http://food-profi.ru/srok-godnosti-sportivnogo-pitaniya/

15 продуктов, которые можно есть после истечения срока годности

Можно ли пить просроченные аминокислоты?Здоровье

  • Никто не хочет есть испорченную еду и подвергать опасности свою семью.
  • Мы привыкли смотреть на срок годности продуктов, чтобы понять, когда его стоит выбрасывать.
  • Однако многие из нас заблуждаются и не понимают, что, на самом деле, означают даты на упаковках продуктов.
  • Чтобы разобраться во всем, нужно для начала знать, как расшифровывать надписи на упаковках, и понять, когда продукт безопасен для употребления, а когда от него можно избавляться.
  •  Ловушки для покупателей: что скрывается за этикетками продуктов?
  • Во-первых, даты на продуктах помогают узнать возможную продолжительность хранения продукта на полках магазина, и это зависит от многих факторов.

Например, правильно ли хранится продукт в холодильнике или будет заморожен, хранится в темной комнате или будет подвергаться воздействию внешних факторов. Это также зависит от того, как хорошо он будет храниться после того, как его купят в магазине.

Другими словами надписи на упаковке не указывают на то, безопасен ли продукт для потребления.

На самом деле, эти даты нужны для того, чтобы продавцы знали, когда изъять товар с полок магазина или используются в рекламных целях, чтобы люди чаще покупали какие-то продукты.

Срок годности и срок хранения

Срок реализации

Когда на товаре написано «срок реализации», эти даты предназначаются исключительно для продавцов, а не для покупателей. Они указывают магазинам, как долго они должны держать продукты на полках, и не связаны со сроком годности продуктов.

Срок реализации не означает время, когда продукт начнет портиться или небезопасен для потребления. Но он дает подсказки к тому, как долго он продержится дома при правильном хранении. Если продукт все еще остается на прилавках и не был продан, магазин обязан убрать его с полок.

  1. Срок хранения
  2. Срок хранения отличается от срока реализации и указывает степень свежести, но не истечения срока годности.
  3. В большинстве случаев эта дата устанавливается дегустаторами в лаборатории, которые определяют, что вкус продукта был лучше всего до определенной даты

Это также не имеет отношения к безопасности товара, а скорее к тому, как долго он может храниться, не теряя своих свойств. Например, сметана может стать чуть кислее после определенной даты.

Срок годности

Эти даты могут служить указанием того, когда продукт приближается к сроку годности. Это означает, что вы должны обратить внимание на показатели того, что продукт может испортиться, например, на запах или цвет. Нередко эти даты указаны приблизительно и на несколько дней раньше того, как продукт станет несъедобным.

Возможно, нам вообще бы стоило избавиться от дат на упаковках, и вместо этого печатать на них руководство к тому, как правильно хранить продукты и как определить, что они испортились.

Итак, как долго вы можете хранить эти продукты?

Товары с истекающим сроком годности

1. Молоко

Срок годности на упаковке молока не всегда означает дату, когда оно испортится. Обычно дата указывается, потому что на него влияет множество факторов. Оно теряет витамины или приобретает неприятный вкус, когда подвергается воздействию света, из-за чего его часто продают в картонных или непрозрачных пластиковых упаковках.

Если хранить пастеризованное молоко при температуре 2-3 градуса по Цельсию, оно останется свежим еще в течение 2-5 дней после даты истечения срока годности.

Ориентируйтесь на запах, когда решаете, годится ли молоко для употребления. Если вы чувствуете кислый запах или вкус, или оно приобрело сине-зеленый оттенок, его пора выбрасывать.

2. Мясо

Свежее мясо нужно съедать в течение 1-2 дней после покупки. Домашние холодильники, как правило, не достаточно холодные, чтобы сохранять свежесть мяса больше 2-х дней.

  • Если мясо потемнело или позеленело, стало скользким, липким или сухим – это также указывает на порчу, ровно как и кислый запах.
  • Но если заморозить мясо, оно будет храниться гораздо дольше: замороженный фарш – до 3-х месяцев, свинина – до 6 месяцев, говядина и курица – до 9-12 месяцев.
  • 3. Твердый сыр
  1. Твердые сыры, как правило, долго выдерживают, и поэтому этот продукт не всегда портится после истечения срока годности. 
  2. Такой сыр, как пармезан может храниться до 4 недель после истечения срока годности, и даже если на нем появляется небольшая плесень, ее можно срезать  и переложить в новую упаковку, так как на старой могли остаться остатки плесени.
  3. 4. Хлеб

Хлеб может зачерстветь, но его можно есть какое-то время по истечении срока годности. 

Если у хлеба появился кислый или неприятный запах или видна плесень, то его конечно не нужно есть. Также замороженный хлеб будет храниться намного дольше, чем при комнатной температуре или в холодильнике.

Истекший срок хранения

5. Йогурт

Это еще один молочный продукт, который можно употреблять после даты истечения срока годности. Открытая баночка йогурта испортится быстрее, чем закрытая, поэтому в герметичной упаковке он может продержаться и 1-2 недели после рекомендованной на упаковке даты. 

  •  6 мифов о замораживании продуктов
  • Обращайте внимание на запах и наличие плесени в йогурте, и, если все нормально, его можно есть.
  • 6. Чипсы

Чипсы также могут зачерстветь после истечения срока годности, но они могут быть вполне безопасны для потребления. 

Так как этот продукт подвергается интенсивной переработке, он может храниться достаточно долго. Если упаковка была открыта, с чипсами будет все в порядке еще в течение нескольких недель, а если закрыта, то и несколько месяцев.

7. Шоколад

Замечали ли вы когда-нибудь белый налет на плитке шоколада? Это не плесень, а так называемое «поседение шоколада», и связано с содержанием жира или сахара, но оно безопасно для потребления. 

  1. Если хранить шоколад  в прохладном месте до 20 градусов по Цельсию, он переживет срок годности.
  2. 8. Приправы
  3. Многие приправы хранятся долго благодаря высокому содержанию сахара и соли. Вот, как долго хранятся эти приправы после открытия:
  • Кетчуп хранится около месяца в кухонном шкафу и от 6-8 месяцев в холодильнике
  • Майонез 2 месяца в холодильнике
  • Джемы и конфитюры около 1 года в холодильнике
  • Горчица – 6-8 месяцев в холодильнике
  • Заправка к салату  — 3 месяца в холодильнике
  • 9. Яйца
  • Большинство яиц остаются свежими около месяца после истечения срока годности, если они хранятся в холодильнике. 
  • Если же вы не уверены, есть простой способ проверить, не испорчены ли яйца. 
  • Опустите их в стакан воды: если яйцо опускается на дно – оно пригодно для потребления, если же всплывает – его нужно выкидывать.
Читайте также:  Курс стероидов на массу: оптимальный выбор и сочетание препаратов

После истечения срока годности

  1. 10. Сливочное масло
  2. Если на сливочном масле указан срок хранения, то оно может храниться еще около месяца после истечения срока годности, если его правильно хранить при температуре около 4 градусах по Цельсию.

  3. Испорченное масло может иметь неприятный запах, быть слишком мягким или слишком твердым.
  4. 11. Замороженные продукты
  5. Замороженные продукты можно есть и после истечение срока годности.

     

  6. За исключением замороженного мяса, большую часть продуктов в морозильнике можно хранить месяцами и даже годами без риска того, что они испортятся.

     

На некоторых замороженных продуктах могут появиться места с пятнами из-за того, что продукты были плохо упакованы. Это безопасно для еды, но вкус может быть не таким хорошим.

12. Консервы

Многие производители утверждают, что консервы не портятся в течение двух лет, тогда как специалисты рекомендуют хранить их при температуре не выше 23 градусов по Цельсию и не дольше 12 месяцев. Однако вероятность того, что консервированная еда испортится через год, довольна низкая.

 Реальные продукты с самым большим сроком годности

После того, как вы открыли консервы, их нужно есть в течение 2- 7 дней в зависимости от продукта. Так, например рыбные консервы годны всего два дня после открытия, тогда как консервированные фрукты могут продержаться и неделю. Храните открытые консервы в холодильнике и придерживайтесь мер безопасности.

  • 13. Макаронные изделия
  • Хотя на макаронных изделиях часто указывается срок годности около 1-2 лет, их можно хранить намного дольше, так как этот продукт не содержит воды. 

Их нужно держать в прохладном, сухом месте, и макароны продержатся несколько лет. Если у макарон появился странный запах или они зачерствели, их можно выкидывать.

14. Сухие завтраки

Опять же этот продукт подвергается сильной обработке. Хотя вкус хлопьев для завтрака может измениться, при правильном хранении в сухом и прохладном месте их можно держать до 6 месяцев после истечения срока годности.

15. Газировка

В газированных напитках очень много химических веществ, поэтому срок хранения их намного выше. Считается, что газировку можно пить через 4-9 месяцев после даты  указанной на упаковке.

Источник: https://www.infoniac.ru/news/15-produktov-kotorye-mozhno-est-posle-istecheniya-sroka-godnosti.html

Можно ли пить просроченный спортпит?

Можно ли пить просроченные аминокислоты?

   Есть мнение, что обезжиренный творог не несет в себе ничего полезного, что все его свойства утеряны вследствие обработки. Если сравнивать натуральный жирный (например, 5-10%) творог и натуральный обезжиренный (0-0.2%), действительно ли белка, кальция и полезных свойств будет больше у жирного творога?

   Не знаю уж, откуда Вы почерпнули эту информацию, но в действительности все обстоит с точностью до наоборот.

Сравните: в жирном твороге 14-16 грамм белка на 100 грамм продукта, в обезжиренном – 18, калия с ста граммах жирного творога 112 мг, в ста граммах нежирного – 115 мг. Самые главные микроэлементы, ради которых, собственно, и стоит есть творог – кальций и фосфор.

Так вот, в нежирном твороге (вновь буду приводить все данные на 100 г продукта) первого 176 мг, второго – 224. В жирном – 150 и 217 соответственно. Так что же лучше?

   Да, в нежирном твороге нет ряда витаминов и минералов, которые есть в жирном (витамины Е, В12, фолиевая кислота, цинк, медь, фтор), но считать творог главным источником этих витаминов и минералов, по крайней мере, наивно.

Видео (кликните для воспроизведения).

   Многие бодибилдеры привыкли употреблять несколько видов протеина на протяжении дня, например сывороточный после тренировки и казеиновый перед сном. Но неужели не удобнее было бы купить комплексный протеин? Или это не равноценная замена?

   Почему же, замена вполне равноценная. Как правило, в состав такого протеина входит и сыворотка, и казеин (иногда добавляют еще и яичный альбумин). Первый вид протеина поднимет уровень аминокислот в крови достаточно быстро, второй будет удерживать его на высоте где-то часов 6-7.

Читайте так же:  За сколько до тренировки пить bcaa

   У меня лежит банка креатина, но уже на несколько месяцев просрочена. Скажите, можно ли употреблять такой спортпит и будет ли от него эффект?

   Обычно производители спортивного питания (равно, как и фармацевтические компании) закладывают допуск на хранение свои продуктов, то есть, Ваш креатин вполне может быть пригодным для употребления еще 3-4 месяца по истечению указанного на упаковке срока годности. Эффект от него будет точно такой же, как и от совершенно нового продукта. 

Видео (кликните для воспроизведения).

Приветствую Вас на нашем портале. Я Владимир Корнев. В настоящее время я уже более 4 лет работаю персональным тренером.

Я считаю, что являюсь профессионалом в своей области, хочу подсказать всем посетителям сайта как решать разнообразные задачи.

Все материалы для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести в удобном виде всю нужную информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте всегда необходима ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ консультация с профессионалами.

Источник: https://sportangarska.ru/mozhno-li-pit-prosrochennyj-sportpit/

Протеин хранится от 3 часов до 5 лет в зависимости от вида и условий

Белок – строительный материал для мышечной массы человека. Для укрепления и роста мускулатуры бодибилдеров, спортсменов предлагаются различные белковые смеси и добавки, которые помогают набрать массу, повысить выносливость и получить энергию. Каков срок годности протеина, и где его лучше держать, узнаем далее.

Давайте разбираться детально!

Обычный срок годности

Герметично упакованная продукция будет храниться 2 года без потери пользы.

Однако, у каждого производителя свои цифры. Если смотреть на американские бренды, то на них указан период более 3 лет до вскрытия.

Белковый коктейль и сухой порошок имеют разное время хранения. В сухом виде смесь держится дольше, и это нужно учитывать при покупке продукции. Период всегда можно посмотреть на пачке.

После вскрытия упаковки

Время хранения открытого пакета существенно снижается. Порошок в таком состоянии рекомендуется оставлять в сухом и прохладном месте. Пачку нужно хорошо запечатать. Если добавка в банке, то герметично закрыть крышку, чтобы она не пропала.

Открытую пачку можно употреблять в течение трех недель.

Месяц – крайний период. При длительном хранении снижается эффективность и польза казеинового белкового напитка.

Взаимодействие с кислородом, среда с повышенной влажностью приводит к появлению бактерий и вредоносных микроорганизмов. Это может спровоцировать желудочные болезни.

В виде коктейля

Смесь в растворенном виде необходимо выпить в течение 3-4 часов.

Производители указывают, что каждую порцию нужно делать непосредственно перед употреблением.

Неопытные спортсмены и новички пытаются себя обмануть, отправляя размешанный в шейкере коктейль в холодильник, думая, что низкая температура продлит свежесть смеси в разведенном виде, и в ней сохранятся все полезные вещества. Охлаждение приготовленного напитка влияет на свежесть, но увеличивает ее всего на 30 мин. В результате если спортсмен не пил смесь в течение 5 часов, то энзимы, из которых состоит раствор, разрушат белковые соединения.

Узнать, испортился ли разбавленный водой протеин, просто, если спортсмен до этого пробовал эффективный свежий коктейль:

  • меняется вкус разведенной протеиновой смеси;
  • после приема раствора во рту остается несвойственное послевкусие;
  • из ротовой полости появляется неприятный запах.

Если заморозить

Замораживать органику не рекомендуется. Низкие температуры отрицательно сказываются на порошке и готовых протеиновых коктейлях. Максимум, что можно делать – поставить раствор в холодильник на несколько часов. При морозе он потеряет питательную ценность.

Что делать с просрочкой

Необходимо знать, что биодобавка с истекшим сроком лишена питательных веществ. Поэтому положительного воздействия не происходит. Куда хуже – могут возникнуть проблемы с ЖКТ.

При употреблении напитка, период безопасного использования которого закончился, нужно быть готовым к появлению нежелательных последствий: метеоризму, вздутию живота, дискомфорту, болевому синдрому, рези.

Во избежание неприятных симптомов рекомендуется утилизировать продукцию после окончания срока годности.

Что будет, если употребить просрочку

Есть мнение, что просроченный протеин matrix не причиняет организму никакого вреда. Его продают по существенно сниженной цене, это формирует повышенный спрос. По отзывам на форумах многие неопытные спортсмены покупают его на распродаже, не желая понять, что срок годности вышел, и он опасен для организма.

Просроченную добавку можно сравнить с самым сложным аналогом протухшего мяса или скисшего молока. Прием просрочки приведет к кишечным расстройствам. Самое распространенное – метеоризм и диарея.

Если истек заявленный производителем период хранения, и с тех пор прошел 1 год, добавку лучше не использовать.

Хотя в отзывах на форумах пишут, что никаких побочных эффектов не наблюдается.

После вскрытия lactomin 80 прошло полгода. Я выпил старый коктейль, и с желудком ничего не случилось

Но следует помнить, что шутки со здоровьем плохи, и такой напиток может нести реальную угрозу организму и точно не сделает вас сильнее и энергичнее.

Можно ли пить просроченные аминокислоты?

Виды протеинов

Сывороточный

Сегодня он – наиболее востребованный. Готовится на основе молочной сыворотки. В процессе фильтрации удаляются жиры и другие небелковые вещества.

Сывороточный напиток быстро запускает обмен веществ, снижает усвоение жиров, поставляет необходимые для строительства мышц аминокислоты.

В зависимости от количества белка существует:

  • концентрат, который на 89% состоит из белка, немного жиров и лактозы;
  • сывороточный изолят содержит до 95% вещества, почти нет лактозы и жира;
  • сывороточный гидролизат включает в себя 99% вещества.

Чем больше белка в составе, тем выше стоимость. Концентрат – самый популярный продукт с нормальной ценой и хорошим действием. У Elite лучшая стоимость в данном сегменте.

Характеристика сывороточного порошкового BSN Syntha 6:

  • усвоение происходит быстро, напиток можно принимать до и после тренировки;
  • отлично растворяется, приятен на вкус;
  • высокая биологическая ценность;
  • состоит из большого числа аминокислот.

Некоторые спортсмены употребляют на ночь и в качестве перекуса между основными приемами пищи.

К лучшим концентратам относятся следующие марки:

  • Optimum Nutrition 100% ON Whey Gold Standard (Оптимум Нутришн),
  • Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein,
  • S.A.N. 100% Pure Titanium Whey,
  • F85 Protein.

Существуют многокомпонентные инновационные смеси, среди которых:

  • Мультипротеин Energy pro (Энерджи),
  • hy pro 85,
  • mutant,
  • ostrovit (Островит),
  • power system,
  • Rule One Proteins,
  • San.

Гидролизаты

Это может быть гидролизат сыворотки, говяжьего белка. Продукт – качественный источник белка, поэтому стоимость велика. В составе содержатся пептиды, которые характеризуются очень высокой скоростью усвоения и дают анаболический эффект. По сравнению с концентратом гидролизат лучше воздействует на пищеварительную систему. Его главное достоинство – высокая степень очистки организма.

Данный протеиновый раствор понравится тем, кто хочет быстро восстановить силы после тренировки, восполнить запасы гликогена, в короткое время набрать мышечную массу. Употребляют до занятий спортом и после интенсивных нагрузок.

Лучшие гидролизаты:

  • Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey,
  • BioTech Hydro Whey Zero,
  • maxler (Макслер).

Молочный

Распад продукта происходит со скоростью 4,5 г/час. У него бюджетная цена, отличный состав с аминокислотами. Но в них присутствует лактат. Продукт усваивается не в каждом организме, поэтому высока вероятность ухудшения функций кишечника. Спортсмены, диетологи рекомендуют Monster Milk от CytoSport.

Яичный порошок

Эта продукция по максимуму приближена к идеальному составу. В ней находится почти весь комплекс аминокислот. Питательная ценность порошка самая высокая.

Яичный продукт в растворенном виде имеет 2 недостатка: стоит дорого и дает возможность возникновения побочных эффектов – запора, метеоризма и других нарушений ЖКТ. По этому критерию он уступает сывороточному напитку.

Средство работает на протяжении 3-5 часов. Употребляют утром, после тренировки. Особенно рекомендуется принимать людям с непереносимостью молочных продуктов.

Известная и популярная продукция:

  • Egg Protein от компании Optimum Nutrition,
  • Egg White Protein от компании Body First.

Изолят

Это сочетание белков, которое получают из молочной сыворотки. Порошок не содержит неаминокислотных веществ, так как прошел максимальную очистку. Лактозы почти нет, ее концентрация не более 1%. Всасывание происходит быстро, доставляет организму питательные соединения. Незаменим для людей с непереносимостью молочного сахара, во время диеты, сушки тела.

К лучшим маркам данного спортивного питания относятся:

  • Iso-100 от Dymatize;
  • VPLab Platinum Whey;
  • Iso Sensation от Ultimate Nutrition;
  • Zero Carb от VPX;
  • Varcil R2;
  • syntrax Матрикс (Матрица).

Соевый порошок

Добавка усваивается со скоростью 4 грамма в час. Некоторые специалисты считают его неполноценным. Но если комбинировать с зерновыми продуктами, то эффект не заставит себя ждать. Соевый белок любят вегетарианцы и люди, которые не принимают лактозу. Раствор помогает понизить уровень холестерина, но отличается более низкой эффективностью по сравнению с другими добавками.

Знаменитые бренды:

  • 100% Soy Protein от Optimum Nutrition;
  • Soy Protein 80+ от Weider, mass effect.

Бодибилдеры рекомендуют приобретать добавки на сайте myprotein.

Заключение

Показатели годности – ориентировочные значения, определяющие, сколько времени хранится коктейль. Самый долгий период у закрытой упаковки или банки. Разбавленный протеин нужно выпить как можно быстрее. Если отправить его в холодильник, то свежесть сохранится еще на полчаса.

Видео

Источник: https://srokigodnosti.ru/bakaleya/protein

Бцаа / bcaa: срок годности и условия хранения

Биологическая добавка БЦАА выпускается в формах:

  • Капсулы: срок годности – 1 год.
  • Таблетки: срок годности – 2 года.
  • Раствор для приема внутрь: при условии целостности упаковки, срок годности – 2 года. Вскрытый флакон хранится не более 1 месяца.
  • Порошок: при условии целостности упаковки, срок хранения – 1 год. Вскрытый флакон хранится не более 3 месяцев.

Срок годности указан на упаковке.

При несоблюдении норм температурного режима, БЦАА использовать запрещено. В процессе воздействия прямых солнечных лучей, препарат изменяет свою химическую структуру и может нанести вред здоровью. В холоде препарат утрачивает свои свойства.

БЦАА в любой форме можно применять за 5-10 дней до окончания срока годности. Химический состав к этому времени не изменяется.

К окончанию срока таблетки и капсулы становятся хрупкими. Раствор начинает испаряться и выпадает в осадок. Порошок начинает слипаться, становится неоднородной структуры.

БЦАА нельзя использовать если:

  1. Повреждена упаковка.
  2. Отсутствуют сроки годности.
  3. Печать на упаковке размыта.
  4. Отсутствует серийный номер.
  5. Слишком жидкая консистенция раствора.
  6. Наличие осадка.
  7. Флакон не затемнен.
  8. Капсулы и таблетки хрупкие.
  9. Внешний вид не соответствует указанному на упаковке.

По истечению срока годности БЦАА употреблять не рекомендуется. Аминокислоты к этому моменту распадаются и БАД становится бесполезным.

Короткий срок хранения обусловлен быстрым распадом аминокислот при взаимодействии с водой и воздухом.

Как хранить в домашних условиях

БЦАА в любой его форме хранится при температуре не выше +25 °С в сухом месте.

БАД следует хранить в специально отведенной аптечке вдали от прямых солнечных лучей. Влажность воздуха не должна превышать 70%. В случае повышения температуры воздуха, добавку следует поместить в дверцу холодильника.

Использовать другую емкость можно в крайних случаях, если повреждена оригинальная упаковка. После вскрытия стоит указать дату на упаковке.

Деструктивные условия для хранения:

  • на открытом солнце;
  • в ванной комнате;
  • на балконе;
  • в кладовке;
  • на полках шкафов;
  • в морозильной и общей камере холодильника.

Аналоги БЦАА:

  • Глютамин;
  • Глицин;
  • Метионин;
  • Альвезин;
  • Церебролизин;
  • Лизин;
  • Аргинин.

Правила хранения в аптеках и клиниках

Регламентируя приказ МинЗдрава и социального развития РФ N 706н « Об утверждении Правил хранения лекарственных средств», БЦАА должен храниться при температуре не выше +25 °С и при показателях влажности менее 75%. Согласно ГОСТу 15150 лекарственное средство должно располагаться  на специальных стеллажах рядом с аналогами и дженериками.

БЦАА утилизируется в аптеке по средству растворения в воде. Затем его выливают. Большие партии фальсификата, согласно СанПинН 2.1.7.2790-10 уничтожаются на заводах-производителях.

Источник: https://howtostore.ru/bcaa/

Можно ли принимать спортпит с истекшим сроком годности

Привет. Сегодня у нас довольно интересная тема. Говорить мы будем в данной статье о том, можно ли принимать спортпит с истекшим сроком годности.

К сожалению, пока что спортивные добавки на отечественном рынке стоят довольно дорого. Ну, импортные — так точно. И не всегда магазины могут вовремя распродать собственные запасы.

И когда подходит время истечения срока годности, магазин объявляет распродажу.

Какие-то магазины стараются продать спортивное питание со скидкой до того, как закончится срок годности, а кто-то продает уже просрочку. Естественно, по бросовым ценам. Стоит ли покупать просроченный спортпит? Сегодня вы узнаете ответ на этот вопрос. Поехали.

Что такое срок годности?

Если срок годности, предположим, йогурта, истек вчера, это вовсе не означает, что сегодня все бифидобактерии перешли на темную сторону. И не означает, что вместо поддержки микрофлоры вашего кишечника они устроят там кровавую резню. Вовсе нет.

Указанный производителем срок годности — это тот срок, в течение которого производитель гарантирует заявленные свойства и качества продукта. То есть, до последнего дня продукт будет таким же мощным и действенным, как и в первый день.

FDA не требует, чтобы на всех упаковках был указан данный сроки, но спортивные компании это делают по собственной доброй воле. Плюс один им в карму. Зачем тогда они это делают? Данная информация — всего лишь ориентир, временные рамки наибольшего эффекта. Многие продукты, которые остались нераспечатаны, еще долгое время остаются рабочими.

Если говорить в общем, то эффект просроченного товара наблюдается еще в среднем полтора-два года по завершении срока годности. Разумеется, без нарушения герметичности тары.

Группы риска

В общем — это понятно, но вот вам конкретные цифры:

● первая группа — наиболее скоропортящиеся спортивные добавки. Сюда попадают готовые к употреблению смеси. Такую просрочку покупать нельзя. Срок их хранения — минимален. Так, в готовом протеиновом коктейле очень быстро начинается развитие патогенной флоры.

Хранение в холодильнике может продлить жизнь такому коктейлю до 24 часов. Так что если вы заколотили себе протеин — либо сразу выпивайте, либо придется вылить. Хранение крайне не рекомендуется; ● вторая группа — остальные формы спортивного питания.

Сюда входят капсулы, порошки, таблетки… Они хранятся дольше, но при условии соблюдения правил хранения. Обычно их нужно держать в сухом и прохладном месте с низкой влажностью. Некоторые группы товаров теряют свои свойства, если находятся рядом с источником тепла.

Поэтому лучше всего хранить такое спортивное питание в холодильнике при температуре не ниже пяти градусов тепла;

● третья группа — витамины, минералы и витаминно-минеральные комплексы. Условия хранения такие же, как и у второй группы, но сохранять свои свойства они могут куда дольше: вплоть до двух лет.

В любом случае, если вы неправильно храните даже свежий продукт (теплое или влажное место), он начнет очень быстро портиться, и может потерять свои свойства до окончания “гарантийного” срока.

Сколько можно хранить спортпит?

Стоит отдельно сказать и о заслуге самого производителя. Чем более качественное сырье было использовано, чем более технологичное производство, тем дольше будет годен продукт. Сейчас же мы поговорим о конкретных группах спортивных добавок.

ВМК, аминокислотные комплексы и растительные экстракты в таблетированной или порошковой форме. Данная группа товаров вполне пригодна к употреблению еще около двух лет после истечение указанного на этикетке срока.

Полиненасыщенные жиры (рыбий и растительные жиры) не отличаются высокой стабильностью. Даже если хранить их по всем правилам, максимальный срок эффективности — до полугода.

Пробиотики от известных производителей тоже могут храниться не более полугода после завершения указанного срока годности.

Протеины в порошке. При правильном и надлежащем хранении (в сухом и прохладном месте в нераспечатанном виде) данную группу спортивных добавок можно спокойно употреблять как минимум спустя год после завершения указанного срока.

Предтрены и аминокислоты в порошковой форме не теряют своих свойств еще год после того, как истек “гарантийный” срок. Разумеется, при условии правильного хранения.

Вывод

Как стало понятно, каждый производитель закладывает при производстве некоторый допуск в сроке хранения. Так что если вы решились купить протеин, срок хранения которого истек в прошлом месяце, то ничего страшного в этом нет. Он все еще рабочий и эффективный при условии, что его упаковка не была нарушена.

Однако нужно помнить и об обратной стороне медали: после вскрытия упаковки со спортивным питанием срок его хранения резко сокращается, до нескольких недель. Поэтому вам нужно трезво оценивать свои возможности.

Скажем, если вы покупаете какую-то добавку в большой упаковке, например, просроченный на месяц гейнер в фасовке 6 килограмм. Посчитайте. успеете ли вы съесть всю эту пачку за пару недель? Если нет — тогда это неразумное вложение собственных средств.

А вообще лучше приобретать свежий спортпит: так вы точно можете не переживать за свое здоровье. Всем массы.

Источник: https://www.xn—-8sbemcndb4beddihinui.kiev.ua/mojno-li-prinimat-sportpit-s-istekshim-srokom-godnosti

Ссылка на основную публикацию