Экспресс диета дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

Здравствуйте, уважаемые читатели блога! Многих из нас беспокоит избыток веса. Мы стараемся избавиться от лишних килограммов. Порой безрезультатно. Испробовав одну диету, кидаемся к другой.

Когда весы показывают, что килограммы уходят, возвращаемся к обычной жизни. Ну и начинается замкнутый круг. Опять набираем, снова на диету, сбрасываем, возвращаемся к старым привычкам.

Сегодня я хочу рассказать, что такое экспресс диета Дюкана, меню на 7 дней. А также поговорить о противопоказаниях.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

Пьер Дюкан – французский врач – диетолог, который посвятил себя разработке метода, нацеленного на снижение и стабилизацию веса. Его диета разрешает 100 натуральных продуктов. Их можно есть без ограничений.

Не надо считать калории, бороться с мучительным чувством голода. Необходимо строго следовать инструкциям врача и идти к намеченной цели – своему идеальному весу.

Отличным помощником в этом станет книга «Я не умею худеть» от самого Дюкана.

Но, сейчас речь не об этом. Мы поговорим об экспресс диете Дюкана, рассчитанной на 7 дней. Для кого она? Всем ли подходит и в чем ее суть.

Месье Дюкан разработал диету на неделю, которая позволит сбросить чуток лишних килограммов – 1 или 2. Хотя в отзывах многие говорят даже о 3-4 потерянных кило. Вероятно, как у кого пойдет. Мы же все индивидуальны и организм работает по-своему абсолютно у каждого. В отличии от основной диеты, состоящей из четырех фаз, семидневная диета мягкая, ограничений в ней немного.

Экспресс диета кажется более сбалансированной в сравнении с традиционной. Придерживаясь ее, вы точно потеряете 700 — 1200 грамм за неделю

Предназначена она для людей сбросивших вес или для тех, у кого совсем немного лишних килограммов. Воспользоваться советами диеты также могут все, кто уже прошел 4 фазы по Дюкану, но стал филонить и прибавлять в весе.

Идея состоит из 7 ступеней/дней. То есть каждый день вы переходите на новую ступеньку. Это происходит в результате появления в вашем меню новых продуктов.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

Для достижения нужных результатов следует придерживать определенных правил. Иначе не видать вам заветных цифр на весах. Те, кто знаком с диетой Дюкана будут рады узнать, что правила остались прежними:

  1. 2 литра чистой воды в день;
  2. 1,5 ст. л. отрубей в день;
  3. физическая активность – 20 минут пешком (можно и больше) в день.

Плюс никакого алкоголя на протяжении шести дней.

А теперь переходим к рациону. Из чего он должен состоять, чтобы потеря веса превзошла ваши ожидания:

  • День первый – чистые белки. Можно воспользоваться рецептами из первой фазы диеты Дюкана — «Атака».
  • День второй – чистые белки и овощи. Никакого картофеля.
  • День третий – чистые белки, овощи плюс фрукты. Два фрукта не более 150 грамм. Исключаем виноград, банан и черешню.
  • День четвертый – чистые белки, овощи, фрукты и два кусочка хлеба из цельнозерновой муки (общим весом до 45 грамм).
  • День пятый – чистые белки, овощи, фрукты, два кусочка хлеба, 40 грамм сыра (жирность не более 20%).
  • День шестой – чистые белки, овощи, фрукты, два кусочка хлеба, 40 грамм сыра и крахмалосодержащие продукты. Сюда относятся: рис или рисовая лапша, бобовые, крупяные, макаронные изделия из цельной муки.
  • День седьмой – чистые белки, овощи, фрукты, два кусочка хлеба, 40 грамм сыра и крахмалосодержащие продукты. Испугались, что это все? Нет, есть чудесное новшество последнего дня. Можно устроить праздник живота и в любой прием пищи разрешить себе любые продукты. Праздник подразумевает первое блюдо, второе, десерт, ну и бокал любимого вина.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

Примерное меню

Понедельник:

  • Завтрак – приготовьте омлет из белков и обезжиренного молока. Добавьте к нему слабосоленую семгу плюс утреннее бодрящее кофе или натуральный сок.
  • Обед – куриные котлеты, которые можно дополнить обезжиренным кефиром.
  • Полдник – творог с йогуртом.
  • Ужин – морепродукты. Выберите те, что вам нравятся. Особенно хорош будет морской коктейль.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

Вторник:

  • Завтрак – утренняя творожная запеканка с чаем. Чай на ваш выбор – зеленый или черной. Еще лучше травяной. Мята по утрам освежает.
  • Обед – фрикадельки из телятины с овощным салатом. Больше зелени, помидор и особой заправки.
  • Полдник – кефир с отрубями.
  • Ужин – курица отварная, запеченная или приготовленная на пару с овощным рагу.

Среда:

  • Завтрак – сырники в духовке, которые не стоит заправлять сметаной. Если просто сырники есть не хочется, полейте их натуральным йогуртом. Добавьте немного фруктов и будет очень вкусно. Ну и чашка ароматного кофе.
  • Обед – уха из любимой рыбы. А еще лучше рыбная солянка, ну это уже можно перенести на другой обед в другой день.
  • Полдник – фрукты. Помним, какие можно, а какие нет.
  • Ужин – запеченное мясо с овощами.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

Четверг:

  • Завтрак – свежий творог с кефиром. Настоящая классика ранним утром.
  • Обед – солянка мясная.
  • Полдник – бутерброды со слабосоленой семгой и зеленью. Вкусно, полезно и красиво.
  • Ужин – мясной рулет с овощами.

Пятница:

  • Завтрак – куриное филе, а на десерт одно яблоко и чай.
  • Обед – запеченная рыба с цельнозерновым хлебом.
  • Полдник – блинчик из отрубей с творогом.
  • Ужин – куриные котлеты с любым овощным салатом.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

Суббота:

  • Завтрак – вареные яйца, слабосоленая семга, кофе.
  • Обед – добавьте растительный белок в свой рацион. Приготовьте тушеную фасоль и подайте ее с овощным салатом.
  • Полдник – сырники с травяным чаем. Например, чабрец. Он налаживает деятельность ЖКТ, а какой у него особый аромат!
  • Ужин – рыба на пару с салатом из капусты. Будет это китайская капуста, белокочанная – неважно. Главное приготовить ее с любовью, подать красиво и наслаждаться.

Воскресенье:

  • Завтрак – яичница с мясом. Добавьте кофе и ваш завтрак готов.
  • Обед – овощной суп с мясом.
  • Полдник – фрукты, которые можно дополнить тонкими ломтиками сыра.
  • Ужин – запеченная рыба с овощами и бокал красного вина. Мы это сделали, теперь можем и отметить.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

Питье

Хотелось бы отдельно осветить тему с напитками. Не водой единой все – таки. Итак, что можно пить во время семидневной экспресс диеты:

  • морсы;
  • натуральные соки, разбавленные водой в соотношении один к одному;
  • компоты;
  • минеральная негазированная вода;
  • кефир с жирностью до 1%.

Никаких подсластителей и сахара. Все только натуральное. И еще – пейте кисели или толокно. Это настоящие русские продукты, которые полезны для пищеварения. Сама на них подсела ????

Советы – секреты

Так как соблюдать диету не так просто, как хотелось бы, я хочу дать несколько советов. Они помогут преодолеть ограничения и сделаю ваш рацион разнообразнее.

Для тех, кто не любит отруби в чистом виде, есть отличный вариант – хлеб из отрубей. На просторах интернета существует множество рецептов, поэтому вы можете подобрать подходящий для себя. Или даже попробовать несколько, вдруг войдете во вкус.

Если не представляете свое питание без хлеба, то смотрите пункт выше. Готовьте хлеб из отрубей.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

Когда очень хочется сладкого, побалуйте себя пастилой из натуральных органических продуктов. Надоела пастила? Попробуйте овсяные батончики без сахара с добавлением фруктов или «шоколадный» коктейль для похудения.

Многие из нас не могут жить без майонеза, к сожалению. И у них возникает вопрос чем заправлять салат или постное мясо. Готовим заправку из разрешенных продуктов.

Берем 200 гр творога, добавляем два измельченных вареных желтка, солим, перчим, пропускаем 2 зубчика чеснока через пресс, капаем 1 ст. л. яблочного уксуса и горчицу на кончике ножа. Взбиваем блендером.

Получаем прекрасную альтернативу майонезу. Дюкан доволен, и мы тоже.

Не забывайте о золотом правиле – не есть после 19 часов вечера. Это не только снижает нагрузку на организм, но и поможет добиться максимальных результатов.

Занимайтесь спортом. Любым, какой вам нравится. Конечно, можно ограничиться пешими прогулками, и тратить на это 20 минут в день. Но, активные физические нагрузки сделают свое дело.

Старайтесь находить время на себя и свое здоровье. Запишитесь в фитнес-центр на удобную вам тренировку. Не пользуйтесь лифтом и оставляйте машину подальше от дома.

Так вы пройдете чуть больше и станете чуть стройнее.

Приступая к любой диете, вы не должны забывать о консультации со своим лечащим врачом. Все очень индивидуально, поэтому следует быть уверенными в своих действия. Не стоит наносить урон своему организму. Все-таки экспресс диета Пьера более щадящая, чем его традиционная, но лучше перестраховаться.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

Отказаться от диеты стоит в случае:

  • сердечно – сосудистых заболеваний;
  • проблем с мочевыводящими путями;
  • проблем с печенью;
  • заболеваний ЖКТ.
Читайте также:  Прыжки на скакалке для похудения: преимущества, польза, порядок тренировки

Отзывы

Про диету Дюкана написано много и достоверно известно, что многим она помогла победить проблемы с лишним весом. Французского врача – диетолога нахваливают и благодарят за новые стройные формы.

Получив заслуженные результаты люди стали увереннее в себе. Тоже самое относится к экспресс диете. В отзывах говорят о потере от 600 грамм до 3 килограмм.

Наибольший эффект у полных людей, наименьший у лиц с минимальным избыточным весом.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

Если же вы хотите больших результатов, то недавно Пьер Дюкан создал очень удобный инструмент – книгу-путеводитель. В ней он по шагам расписывает как в течении 60 дней сбросить более 10 кг без изнурительных диет и тренировок. При этом на каждый из этих 60 дней, в книге есть уже готовые рецепты блюд и рекомендации. Вот что он сам говорит про свою книгу «60 дней с доктором Дюканом»:

Я желаю вам победы над лишними килограммами. И пусть привычки здорового питания царят в вашей жизни не только во время диет, но и без них. До новых публикаций, уважаемые читатели! Надеюсь статья была полезной, и вы поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.

С уважением, Ольга Сологуб

 Загрузка …

Источник: https://takioki.life/ekspress-dieta-dyukana-menyu-na-7-dnej/

Экспресс диета дюкана на 7 дней: меню

Французский диетолог Пьер Дюкан снискал славу благодаря четырёхэтапной диете, на создание и совершенствование которой у него ушло 30 лет. Диета Дюкана нашла последователей по всему миру, однако немногие знают о существовании её лёгкой версии. Поскольку новая вариация является мягкой модификацией традиционной диеты, экспресс диета дюкана на 7 дней меню несильно от неё отличается.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

Ограничения не такие масштабные, но и предназначена диета для людей, не имеющих серьёзных проблем с избыточным весом.

По словам Дюкана, недельная экспресс-диета поможет похудеть на 0,7—1,2 кг, однако некоторые счастливчики утверждают, что смогли избавиться от 2, а то и 3 кг! Экспресс-диета Дюкана станет идеальным решением не только для тех, кто набрал пару лишних килограмм, но и для людей, которые не могут ограничивать себя в течение продолжительного времени, а также для вышедших из более жёсткой диеты, подростков и женщин, желающих прийти в форму после родов.

Фундаментальные правила семидневной экспресс-диеты Дюкана

Постулаты экспресс-диеты Дюкана должны быть хорошо знакомы тем, кто наслышан о его четырехэтапной диете:

  1. Ежедневно следует выпивать 2 л чистой негазированной воды
  2. Каждый день необходимо употреблять 15—18 г овсяных отрубей. Отруби не только обладают высокой питательной ценностью, но и помогают нормализовать работу ЖКТ, которая может быть нарушена из-за смены режима питания
  3. Как минимум полчаса физической активность в день (подразумеваются пешие прогулки, подъём и спуск по лестнице)
  4. Первые 6 дней запрещается употребление алкоголя

  Диета дюкана разрешенные продукты по этапам

Экспресс-диета Дюкана на 7 дней прославилась под названием «Лестница». Эта самая лестница состоит из семи ступеней, исходя из этого нетрудно догадаться, что каждый день — новая ступень. Принцип диеты заключается в преодолении всех ступеней и достижении желаемого результата.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

В первый день диеты следует употреблять в пищу исключительно продукты, содержащие белок. К ним относятся:

  • Кура, индейка, страус, перепел
  • Телятина, говядина, вяленое мясо
  • Морепродукты
  • Нежирная рыба (форель, осётр, килька, лосось)
  • Куриные и перепелиные яйца
  • Молочные продукты с массовой долей жира до 0,5%

Во второй день к белковой пище добавляются овощи. Исключением являются бобовые культуры и картофель. Также не рекомендуется в чрезмерных количествах употреблять морковь и свёклу.

  • В третий день к рациону в количестве 150 г добавляются фрукты, при этом необходимо исключить «тяжёлые» для переваривания бананы.
  • На четвёртый день ко всему имеющемуся можно добавить кусок хлеба с отрубями массой до 45 г.
  • Пятый день в пищу употребляется всё то же, однако можно угостить себя кусочком сыра с массовой долей жира до 20% и массой до 40-50 г.

На шестой день диеты можно ко всему прочему добавить 200 г содержащих крахмал продуктов. К ним относятся бобовые, макаронные изделия, рис, крупа.

На седьмой день Дюкан разрешает устроить настоящее пиршество. Во время одного из приёмов пищи можно разрешить себе всё, что захочется, включая бокал вина!

Как можно заметить, последние 2—3 дня диету даже нельзя назвать таковой, поскольку в пищу употребляются все привычные и любимые продукты. Благодаря этому риск сорваться и пожалеть о содеянном становится минимальным.

  Диета дюкана разрешенные продукты по этапам

Питьё

Экспресс-диета Дюкана на 7 дней позволяет включать в рацион не только воду, но и другие напитки:

  • Морс
  • Компот
  • Кисель
  • Кефир и йогурт с массовой долей жира до 0,5-1%
  • Натуральные соки, разбавленные водой в соотношении 1:1
  • Чай
  • Кофе

Напитки не должны содержать сахара, подсластителей или искусственных фруктовых добавок, в идеале же — быть исключительно натуральными.

Меню экспресс-диеты Дюкана на 7 дней

День 1

  1. Завтрак: натуральный сок, запеканка из творога.
  2. Обед: отварная грудка индейки, запечённая в духовке кура или говяжьи котлеты, компот.
  3. Перекус: творог с натуральным йогуртом.

  4. Ужин: салат из креветок и гребешков, приготовленный на гриле палтус.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

День 2

  • Завтрак: омлет из пары куриных яиц и томатов, йогурт, чай (чёрный или зелёный).
  • Обед: капустный салат с зеленью и каплей лимонного сока, говяжьи фрикадельки.
  • Перекус: отруби с йогуртом.
  • Ужин: рагу из овощей и куры.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

День 3

  1. Завтрак: сырники с натуральным йогуртом и ягодами.
  2. Обед: солянка или уха, рататуй.
  3. Перекус: яблоко, груша или апельсин.
  4. Ужин: фаршированный мясом и овощами кабачок.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

День 4

  • Завтрак: творог, заправленный кефиром.
  • Обед: приготовленный на курином бульоне борщ и хлеб с отрубями.
  • Перекус: бутерброд с зеленью и слабосолёной сёмгой, чай.
  • Ужин: мясной рулет и овощное пюре.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

День 5

  1. Завтрак: бутерброд с сыром и томатами, манго или помело.
  2. Обед: запечённая с травами рыба.
  3. Перекус: блинчики из молока, яиц и отрубей, начинённые творогом.
  4. Ужин: рыбные котлеты и овощной салат.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

День 6

  • Завтрак: варёные яйца, бутерброд с сёмгой.
  • Обед: начинённые мясом и травами перцы, хлеб.
  • Перекус: сырники и натуральный йогурт.
  • Ужин: рыба с рисом, салат из капусты и моркови.

  Диета дюкана разрешенные продукты по этапамЭкспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

День 7

  1. Завтрак: яичница с вяленым мясом, морс или компот.
  2. Обед: мясной суп с овощами.
  3. Перекус: фрукты и сыр.
  4. Ужин: овощной салат, стейк с картофельным пюре и по желанию бокал вина.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

Противопоказания к семидневной диете Дюкана

Поскольку каждый организм обладает своими особенностями, то, как и в случае любой диеты, приступить к семидневной экспресс-диете Дюкана желательно только после консультации и согласования с доктором. Даже несмотря на то, что семидневная диета по сравнению с традиционной более щадящая, от неё стоит отказаться в том случае, если вы беременны или кормите грудью ребёнка, а также если у вас наблюдаются:

  • Заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, мочевыводящих путей, сердечно-сосудистой системы
  • Подагра
  • Сахарный диабет

Выход из диеты: как грамотно вернуться в строй

По желанию за первой неделей экспресс-диеты Дюкана на 7 дней может последовать вторая, а за ней и третья — до тех пор, пока достигнутый результат не будет вас удовлетворять. Однако в любой диете приятно не только похудение, но и выход из неё, который порой не проще самой диеты.

Чтобы не навредить организму и зафиксировать массу тела, необходимо выходить из диеты постепенно. На каждый сброшенный килограмм приходится 10 дней «ремиссии».

Это значит, что если вы сбросили 2 кг, то в течение 20 дней необходимо придерживаться распорядка дня и правильного питания.

Просыпаться и ложиться спать желательно в одно и то же время, в день совершать с промежутком в 2—3 часа 5—6 приёмов пищи, объём каждого из которых 50-60 г. И ни в коем случае не забывать о необходимых организму 2 л воды и физических нагрузках!

Источник: https://myglamour.ru/jekspress-dieta-djukana-na-7-dnej-menju-pravila-protivopokazanija/

Диета Пьера Дюкана на 7 дней

Диета французского диетолога с тридцатилетним стажем по имени Пьер Дюкан пользуется огромной популярностью среди большого количества людей. Хотя по сути ее нельзя назвать диетой как таковой, в привычном для большинства худеющих людей понимании этого слова. Правильнее всего ее будет называть особой многофазовой системой питания, позволяющей плавно и эффективно снижать вес.

Длительность классической диеты Дюкана не имеет четких временных границ и может достигать нескольких месяцев. Диета Дюкана разделена на несколько этапов, каждый из которых подразумевает соблюдение особого рациона и режима питания.

Читайте также:  Вред, противопоказания и минусы жиросжигателей

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

Начальный этап диеты Дюкана называется «Атакой», меню рассчитано на 7 дней. Этот этап характеризуется жесткими требованиями к составу меню, существенным уменьшением объемов употребляемой пищи и быстрой утратой веса. Большую часть рациона составляет белковая пища, преимущественно животного происхождения и обезжиренные кисломолочные продукты.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

Второй этап похудения называется «Чередование» и длится он 30-52 дня в зависимости от того, сколько лишних кило было потеряно за первую фазу. За каждый сброшенный на диете килограмм веса насчитывается 10 дней второй фазы, т. е.

если за первую неделю диеты ушло 2,5 кг, то длительность второго этапа будет равняться 25 дням, если потеряно 4 кг – 40 дней и т.д. Чередовать следует белковые дни и овощные дни с добавлением небольшого количества белков.

Делать это нужно по схемам 1х1, 3х3 или 5х5, в зависимости от длительности этой стадии.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

Третий этап похудения носит название «Закрепление». Именно в этой фазе происходит стабилизация веса и закрепление достигнутых результатов. Длительность закрепления результатов рассчитывается аналогично длительности предыдущего этапа. Меню становится более разнообразным и приближается к привычному рациону. Один день в неделю — разгрузочный, питаться в течение него нужно по меню 1го этапа.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

Последний этап называется «Стабилизация», он подразумевает соблюдение здорового плана питания в течение всей жизни.

Режим соблюдать очень просто, достаточно ежедневно придерживаться четырех основных правил: выпивать 1,5 л обычной воды, добавлять в еду овсяные отруби в количестве 3 ст.

ложек, есть белковую пищу, свежие овощи и несладкие фрукты в неограниченном количестве, один день в неделю питаться по меню первого этапа.

Благодаря высокой эффективности и необычайной популярности этого способа нормализации веса, с учетом основных правил питания и составления рациона, диетологами были разработаны «компактные» варианты этой диеты рассчитанные на малое количество дней.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

Одной из них является диета Дюкана на 7 дней, которая отлично подойдет тем людям, которые в силу тех или иных причин не могут выдерживать длительные ограничения.

  • норма выпиваемой в день воды равна двум литрам;
  • норма съедаемых овсяных отрубей в день составляет 20 г;
  • на употребление алкоголя наложено строжайшее табу;
  • каждый день нужно нагружать организм физическими упражнениями, которые нужно выполнять минимум 30 минут.

Основной отличительной чертой меню диеты Дюкана на 7 дней, которую часто называют «Лестница» является более медленная потеря веса. В сравнении с традиционным вариантом такой системы она является более щадящей и легче переносимой.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

Для того чтобы процесс похудения был стабильным и максимально комфортным, нужно заранее составить себе план питания на неделю. Такая определенность поможет сконцентрироваться на питании и оно не будет напрягать худеющего человека.

Итак, подробное меню экспресс-диеты Дюкана на 7 дней может выглядеть следующим образом:

Дни
1 Можно есть только белковые и кисломолочные продукты. Это может быть мясо курицы или индейки, белки яиц, кролик или телятина, говядина и нежирные сорта рыбы. Также можно кушать морепродукты, творог, натуральный йогурт, молоко и кефир.
2 Меню как в первый день с добавлением овощей кроме крахмалосодержащих корнеплодов.
3 В рацион добавляются абрикосы, зеленые яблоки, сливы или цитрусовые.
4 Объем фруктов уменьшается, но в меню добавляется несколько долек цельно зернового хлеба.
5 Разрешено добавить в рацион 2-3 кусочка нежирного твердого сыра.
6 Можно съесть немного отварного картофеля или макарон, крупяной кашей или бобов.
7 Можно кушать любую здоровую пищу в умеренных количествах. Разрешено выпить бокал красного сухого вина.

Не рекомендуется придерживаться любых вариантов меню диеты Дюкана на 7 дней или на любой другой период времени беременным женщинам и кормящим мамочкам, подросткам, людям с заболеваниями почек и печени. На протяжении всего периода похудения на этой диете нужно принимать витаминно-минеральные препараты.

Источник: https://violetnotes.com/?p=5598

Экспресс диета Дюкана на 7 дней меню: «Лестница питания»

Содержание:

  • Новая экспресс программа для желающих похудеть
  • Экспресс диета Дюкана на 7 дней меню
  • Классическая 4-фазная система похудения
  • Плюсы и минусы белковой программы Дюкана

Популярность и эффективность диеты француза Пьера Дюкана подтверждена отзывами сотен тысяч благодарных поклонников.

Суть питания «по Дюкану» сводится к потреблению больших объемов белка с резким ограничением жиров и исключением из меню углеводов. В результате корректировки рациона удается избавиться от лишнего жира без ущерба для мышечного корсета.

Если выдержать диету до конца и придерживаться нехитрых правил питания до конца жизни, лишний вес не возвращается к человеку никогда.

Недавно доктор Дюкан разработал новую систему похудения, которая получила название «диета Дюкана лайт» (авторское наименование – Лестница), или облеченная версия для желающих победить лишние кг. Новая программа питания рассчитана на семь дней. Чтобы оценить преимущества новинки, стоит подробнее рассмотреть первую разработку француза-диетолога.

Пьером Дюканом недавно была разработана новая программа избавления от лишнего веса, рассчитанная на 7 дней. Лестница — идеальный вариант для тех, кто знаком с системой питания по-Дюкану, но не может придерживаться продолжительных ограничений.

Отличительная черта новой диеты «Лестница» – более щадящие требования к составлению ежедневного рациона, более медленная потеря веса по сравнению с традиционной белковой программой. Продолжительность облегченной версии зависит от количества лишнего веса.

Экспресс диета Дюкана «Лестница» базируются на следующих принципах:

  • ежедневная норма воды – не меньше 2 л;
  • каждый день нужно съедать 20 гр овсяных отрубей;
  • нельзя спиртные напитки;
  • регулярные физические упражнения по ½ часа ежедневно.

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

Экспресс диета Дюкана на 7 дней меню

Итак, рацион питания по экспресс программе выглядит следующим образом.

День первый, понедельник

Меню этого дня состоит только из белковых продуктов по аналогии с Атакой. Разрешенные блюда: белки яиц, мясо курицы или индейки, кролик, говядина, телятина, нежирные сорта рыбы, морепродукты, натуральный йогурт, творог (0%), кефир, молоко (до 1,5% жира).

К продуктам первого дня добавляются овощи (за исключением крахмалосодержащих и сладких).

День 3

Экспресс диета Дюкана на 7 дней: меню, пошаговая схема, недостатки

День 4

К уже расширенному меню четверга худеющий добавляет несколько долек хлеба из цельнозерновой муки. Объем фруктов необходимо снизить.

В пятницу «Лестница» разрешает отведать несколько кусочков сыра низкой жирности и питаться всеми продуктами первых 4-х дней.

День 6

Рацион расширяется: можно покушать небольшую порцию картофеля (не жареного) или макарон (твердые сорта пшеницы). Картошку с макаронами можно заменить любыми крупами или бобовыми культурами.

Воскресенье – 7 ступенька диеты

Можно питаться любой здоровой пищей, соблюдая умеренность в порциях и выпить 1 бокал красного сухого вина.
Лестница легко переносится даже людьми со слабой силой воли. Любители майонеза могут приготовить себе следующий вариант:

  • от 100 до 200 гр творога (0-1,5%);
  • 2 желтка вареных куриных яиц;
  • ½ — 1/3 ст.ложки уксуса 9%;
  • 1-2 зубчика чеснока;
  • ¼ ч. ложки.

Все подготовленные позиции взбивают блендером.

Классическая 4-фазная система похудения

Прижившаяся в России белковая система питания П. Дюкана рассчитана на 4 фазы, каждая из которых имеет свои правила:

  1. «Атака» — начало диеты. Разрешается употреблять все белковые животные продукты низкой жирности: рыба, курица, яйца, говядина, морепродукты и молочка с максимальным содержанием жиров — 1,5%. В течение каждого дня нужно выпивать не меньше 2-х л воды (чай, суп, бульон и молочные продукты входят в этот объем). Нельзя питаться крупами, овощами, фруктами, сахаром и иными запрещенными позициями. Самое главное – ограничений по порциям белка никаких нет, можно есть в любое время дня и ночи в любых количествах, но… только разрешенную пищу. Мясо курицы, индейки, коровы можно запекать, отваривать и тушить (масло запрещено!), приправляя любыми специями. Сахар заменяется низкокалорийными подсластителями («Сладис», «Стевия», «ФитПарад» и т.п.). Правильное следование разработанному для Атаки меню позволяет сбросить до 10 кг;
  2. Этап 2 «Чередование» («Круиз»). Меню этой фазы базируется на чередовании дней с употреблением чистого белка и дней, когда можно употреблять помимо белковых продуктов разрешенные виды овощей. Крахмалосодержащие нельзя кушать на протяжении всей диеты (картофель, кукуруза и бобовые). С осторожностью относятся к сладким овощам – моркови и свекле. Выбор числа дней каждого периода человек выбирает сам, например, 2 через 2 или день белки – день с овощами. Избавление от лишнего веса происходит на Круизе медленнее, в среднем на 750-1000 гр за 7 дней, а длительность 2-го этапа зависит от скорости достижения худеющим своего правильного веса;
  3. Закрепление достигнутого веса. Продолжительность этой фазы зависит от числа килограмм, которые ушли, умноженных на цифру 10. Пример: похудевший на 20 кг должен закреплять свой результат 20*10 = 200 дней. В этот период уже можно употреблять в пищу жареное свиное мясо без кожи, 40 граммов твердых сортов сыра, 2 ломтика хлеба из ржаной муки, 1 фрукт. Овощи можно теперь есть ежедневно;
  4. Четвертый этап называется стабилизацией и представляет себе обычный рацион здорового питания, но с небольшими нюансами. 1 раз в 7 дней нужно делать чисто белковый день с 2 л воды. Второе правило касается овсяных отрубей – ежедневно их нужно съедать в количестве 3 ст. ложек.
Читайте также:  Какие витамины принимать при диете для похудения?

Важно: овсяные отруби по замыслу Пьера Дюкана человек начинает употреблять в пищу с начала диеты (на атаке – 1 ½ , на чередовании – 2, далее – по 3 ст. ложки ежедневно) и продолжает делать это до конца жизни. Отруби из овса – источник полезной клетчатки. 

Чем медленнее похудевший вводит в свое меню вредные продукты питания, тем дольше его новая фигура радует глаз.

Плюсы и минусы белковой программы Дюкана

Дюкан разработал уникальную систему питания, которая имеет ряд преимуществ:

  • быстрое избавление от жировых запасов, особенно на 1 этапе;
  • употребление полезных и безопасных для здоровья продуктов;
  • возможность придерживаться диеты дома, в путешествии, на рабочем месте;
  • нет нужды высчитывать калории, питаться можно любыми порциями в любое время суток.

Есть у дюкановской разработки и свои минусы:

  1. На Атаке организм человека потребляет мало клетчатки, поэтому возможны запоры. Именно поэтому объем потребляемой жидкости не может быть меньше 2-х л;
  2. Употребление больших порций белка может привести к возрастанию уровня холестерина в кровотоке;
  3. Микрофлора кишечника в белковые дни страдает от недостатка клетчатки.

Французский диетолог не рекомендует придерживаться своей диеты беременным и кормящим женщинам, подросткам и детям, больным с заболеваниями печени и почек. И еще один момент – на протяжении всего периода соблюдения дюкановской программы необходимо пить витаминно-минеральные препараты.

Возможно, вас также заинтересуют:

Источник: https://ducandieta.ru/ekspress-dieta.html

Экспресс-диета Дюкана «Лестница»

Экспресс-диета Дюкана стала одной из последних разработок французского диетолога. Он дал ей оригинальное название «Лестница питания: второй фронт». Ее принципы Пьер Дюкан представил в своей новой книге, где каждый найдет для себя массу ценной информации.

Революционность экспресс-метода в том, что он идеально подходит тем, для кого строгая разгрузка — настоящее испытание, угнетающее морально и физически. В новой версии диетолог учел психологический аспект похудения и разработал систему, которая поможет избавиться от лишнего веса без нервных срывов.

Чем экспресс-метод отличается от предыдущего варианта системы похудения? Классическая диета Дюкана помогла тысячам людей справиться с лишним весом, но в этом противостоянии не обошлось без потерь. Дело в том, что не всем удалось выдержать строгие рамки предложенного меню. Кого-то испугало отсутствие шоколада или обилие белковой пищи, у других возникли проблемы с пищеварением или почками.

Преимущества «Лестницы»

Диета Дюкана «Лестница питания» привлекает следующими достоинствами:

  • Разнообразие разрешенных к употреблению продуктов препятствует накоплению излишков белка.
  • Если организм здоров, исключается возникновение побочных эффектов, таких как проблемы с почками или пищеварением.
  • Продуктовая корзина привлекает разнообразием. Кроме того, каждое воскресенье разрешено устраивать «пир»: кушать все, что угодно.
  • Облегченная экспресс-версия дает больше свободы в выборе пищи, но предполагает более высокие физические нагрузки: длительные прогулки или комплекс упражнений. Это необходимо для того, чтобы установился баланс между съеденными калориями и потраченными.
  • Новый метод питания можно практиковать сколько угодно: от 7 дней до месяца или больше.
  • Вес уходит мягко и постепенно, примерно 700-1000 г. за 7 дней.
  • Из старой версии разгрузки в новую перекочевали два базовых правила — регулярные прогулки и овсяные отруби на каждой ступени.
  • Экспресс-метод Дюкана отличается тем, что ежедневно список разрешенных продуктов расширяется, а после того, как достигнут желаемый результат, его нужно всего лишь закрепить.

Кому рекомендована диета

Диета «Лестница» подойдет:

  • тем, кому удалось избавиться от лишних калорий за определенное количество дней, но потом вес частично вернулся, а продолжать ограничения нет сил и желания;
  • для тех, кто не в состоянии прожить без любимых блюд несколько дней;
  • тем, кто не видит необходимости ограничивать рацион и стремится похудеть без вреда здоровью;
  • люди с хроническими недугами, несовместимыми со строгим воздержанием от пищи;
  • женщинам после родов или после того, как ребенок был отлучен от груди, а также подросткам.

Таблица разрешенных продуктов

Экспресс-диета включает список белковых продуктов, рекомендованных к употреблению. Ознакомиться с ним вам поможет следующая таблица:

Ступени «Лестницы» от Дюкана с вариантами меню

«Лестница» делится на 7 ступеней:

  • 1-й день, понедельник — белковый, когда разрешено есть любые продукты, богатые протеинами, плюс 1.5 ст. л. отрубей в сутки. В течение этих дней можно готовить чахохбили, чизкейк, спагетти ширатаки, приправленные соусом «Болоньезе» или яйца с печенью трески.
  • 2-й экспресс-день, вторник — протеины+овощи, за исключением крахмалистых и бобовых (картофель, бобы и фасоль). Обязательное блюдо этих дней — 1.5 ст. л. овсяных отрубей. Варианты меню для вторника: морковный пирог с имбирем, борщ с фрикадельками, пирог с грибами и сыром, творог с ягодами годжи.
  • 3-й день, среда — овощи и белки разрешены в неограниченном количестве, но диета разбавляется 150 г. фруктов (любых, кроме винограда и бананов). Не исключается из меню привычная норма овсяных отрубей — 1.5 ст. л. Как подтверждают отзывы, это начало одного из самых благоприятных периодов, когда рацион достаточно богат и питателен, а разгрузочная диета по экспресс-методу переносится легко. В среду можно приготовить: курицу с грибами или грибное рагу, морковный кекс или фруктовый десерт без сахара.
  • 4-й день, четверг — к белкам, овощам и фруктам прибавляют 45 г. цельнозернового хлеба. Овсяные отруби — в том же количестве, что и раньше (1.5 ст. л.). Можно подать: суфле или желе с лаймом и мятой, курицу с приправами и солью, скумбрию в томатном соусе.
  • 5-й день, пятница — к протеинам с овощами, хлебу и фруктам добавляют 40 г. сыра, жирностью не больше 20%. Варианты блюд: суп с рыбой и тофу, бутерброды с сыром, овсяное печенье с отрубями. Не забываем об обязательных 1.5 ст. л. овсяных отрубей.
  • 6-й день, суббота — к протеинам, овощам, хлебу, фруктам и сыру добавляют 220 г. картофеля, макарон, круп, бобовых или любых крахмалосодержащих ингредиентов. 1.5 ст. л. овсяных отрубей — обязательно. Помимо этого можно приготовить: ветчину по-домашнему, холодец или котлеты с курицей. Дополнение ко вторым блюдам — картофельное пюре, на закуску — имбирные цукаты.
  • 7-й день, воскресенье — экспресс-диета позволяет есть все, что заблагорассудится: овощи и фрукты, белки и крахмалосодержащие блюда.

Основные постулаты диеты

  • Ограничения питания во время разгрузочных дней — одно из правил, дополнением к которому должны стать регулярные физические нагрузки. Самый простой вариант — пешие прогулки быстрым шагом, длительностью 20-25 мин.
  • Следует отказаться от эскалатора и лифта, ведь прогулки пешком помогают сжечь калории. Положительный эффект от процедуры подтверждают отзывы тех, кто испробовал разгрузку на себе.
  • В первый день организм получает минимум клетчатки, поэтому следует выпивать не менее 1.5 л. жидкости, чтобы не было запоров.
  • В последующие сутки продолжают пить по 1.5-2 л. жидкости. Сюда входит все: как обычная вода, так и та, что есть в чаях, соках.
  • Успешная разгрузочная методика Дюкана «Лестница» — это обязательное употребление овсяных отрубей. Они не только питательны, но и полезны (очищают организм от токсинов, а кишечник — от шлаков).
  • Когда будет достигнут положительный эффект от разгрузки, необходимо создать все условия для закрепления и сохранения результата. Сколько стоит придерживаться ограничений в дальнейшем? Как минимум период, длительность которого берут из расчета 10 суток на 1 кг. потерянного веса.

Экспресс-рацион закрепляющих дней должен состоять из:

  • протеиновых блюд;
  • овощей и фруктов, кроме бананов и винограда;
  • порции нежирного сыра;
  • пары ломтиков цельнозернового хлеба;
  • около 200 г. крахмалосодержащих продуктов.

Не забываем о 2 л. воды, 1.5 ст. л. отрубей и пеших прогулках быстрым шагом ежедневно.

Что насчет алкоголя?

Отзывы врачей, в том числе самого диетолога, рекомендуют строгий запрет на совмещение экспресс-диеты и спиртосодержащих напитков. Максимум, что допустимо — 3 ст. л. белого сухого вина добавлять во время приготовления блюд. В воскресенье разрешается выпить 1-2 бокала любого вина.

Если же обстоятельства вынуждают, и пришлось употребить алкоголь в первые 6 суток разгрузочного периода, необходимо за каждый выпитый бокал «расплатиться» 20-минутной прогулкой пешком.

Минусы и противопоказания

  • Пищеварительная система в белковый период страдает от недостатка клетчатки, что может отразиться на работе кишечника.
  • В такие дни организм перенасыщается протеинами. Они повышают концентрацию холестерина в крови.

Экспресс-диета Дюкана противопоказана при следующих проблемах со здоровьем:

  • диабет, атония кишечника и хронические запоры;
  • атеросклероз, подагра, желчнокаменная болезнь, серьезные проблемы с почками;
  • язва желудка или дискинезия кишечника;
  • беременность, лактация, период планирования зачатия.

Light-версия программы питания от Пьера Дюкана: видео

Отзывы о лайт-диете

Отзывы об облегченном варианте самые положительные. Это подтвердили те, кто испробовал лайт-меню на себе. Процесс избавления от лишнего веса проходит более спокойно, не вызывает психологического дискомфорта и нежелательных осложнений.

Классическая диета Дюкана, на которой я «сидела» месяц, мне не подошла. Плохо себя чувствовала на ней. От курицы до сих пор тошнит. Удалось сбросить 3 кг., которые набрала за несколько месяцев снова. «Лестница питания» мне очень даже нравится. Вес уходит медленно, но верно. Самочувствие прекрасное! С помощью лайт-версии мне удалось похудеть на 4 кило за месяц. Получается по 1 килограмму уходило в неделю. Диета не голодная, позволяются «вкусности» и сытные блюда. Мне понравилось. Я придерживалась «Лестницы» после новогодних праздников в течение 2-х недель, чтобы сбросить «наетые» пару килограммов. Ушло 2.5 кг. Я очень довольна. Перешла на экспресс-версию после классической диеты. Мне кажется, что на классике вес у меня уходил быстрее. Зато здесь более разнообразный для меня рацион.

Диета Дюкана лайт полюбилась многим. Положительные отзывы подтверждают, что таким образом можно похудеть, не чувствуя дискомфорта. Нет неприятных ощущений со стороны желудка и кишечника, кожа после ограничений становится гладкой и чистой.

«Лестница питания» — интересный и легкий метод похудения, который считается прекрасным дополнением или альтернативой классической диеты Дюкана. При отсутствии противопоказаний и побочных явлений вполне можно попробовать данную систему питания. Пускай ваш подъем по ступенькам к стройности будет приятным и эффективным!

Как вы оцените данный материал?

Источник: https://AveSlim.ru/diety/avtorskie/ekspress-dieta-dyukana.html

Ссылка на основную публикацию