Белковая диета для похудения: меню на неделю, что в него входит, примерный рацион

Белково-углеводное чередование (БУЧ) – эффективный режим питания для похудения, состоящий из белковых, углеводных и смешанных дней.

Снижение веса на диете происходит за счет сжигания жира без потери мышечной массы.

В белковые дни диеты полностью исключаются продукты с углеводами в составе, при этом недостаток энергии для жизнедеятельности организм компенсирует за счет запасов гликогена.

В среднем, через 24 часа гликоген в мышцах и в печени заканчивается, и организм начинает использовать подкожный и висцеральный жир для энергетических потребностей, постепенно переходя в режим голодания со снижением выработки гормонов, разрушением мышц и угнетением психических процессов.

В углеводные дни происходит своевременное обеспечение организма энергией из углеводов для пополнения запасов гликогена без накопления жира. Повторение коротких циклов питания дает возможность эффективно сбросить 3-7 кг за месяц в зависимости от начального веса.

Правила диеты

Белковая диета для похудения: меню на неделю, что в него входит, примерный рацион

  • 1 и 2 день – белковые. На протяжении дня следует употребить по 5-6 г белка и 0,5 г углеводов на килограмм веса тела;
  • 3 день – углеводный, — включает 5-6 г углеводов и 1-1,5 г белка;
  • 4 день – смешанный с употреблением 2 – 2,5 г углеводов и белков.

Количество жиров в рационе должно составляет не больше 30 г в день, что является необходимым минимумом для нормального функционирования организма при похудении.

В процессе похудения с помощью чередования белковых и углеводных дней, необходимо придерживаться ряда правил:

  • Учитывать суточную калорийность рациона в зависимости от пола, возраста, роста и уровня двигательной активности.
  • Рассчитывать количество белков, жиров и углеводов в ежедневном рационе с помощью таблицы калорийности продуктов и кухонных весов. Для более точных значений БЖУ следует взвешивать продукты питания в сыром виде.
  • Включать в рацион разнообразные источники белка.
  • Во время углеводных дней питаться медленными углеводами (овощи, крупы).
  • Принимать пищу 4 раза в день без перекусов.
  • Употреблять 1,5 – 2 литра воды в день.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Белковая диета для похудения: меню на неделю, что в него входит, примерный рацион

  • нежирные виды мяса (свинина, говядина, кролик);
  • птица (индейка, курятина);
  • все виды рыбы (судак, щука, скумбрия, сельдь, треска, тунец и т. д.);
  • морепродукты (креветки, кальмары, мидии и т. д.);
  • кисломолочные продукты (творог 1,5-9% жирности, йогурт);
  • сыр;
  • яйца;
  • из овощей разрешены только огурцы (2 шт. в день);
  • небольшое количество орехов (20 г в день).

В углеводные дни в меню включают медленные углеводы, которые входят в состав следующих продуктов:

  • цельнозерновые крупы (гречка, булгур, бурый рис, киона);
  • все виды овощей, в том числе крахмалосодержащие, такие как картофель, свекла, морковь, кабачок и цветная капуста;
  • зелень (листовой салат, базилик, зеленый лук, укроп, петрушка);
  • хлеб из цельнозерновой муки или с отрубями, хлебцы;
  • орехи;
  • несладкие сорта фруктов (яблоки, цитрусовые, киви, клубника, малина, смородина).

Во время смешанных дней можно употреблять любые разрешенные продукты, но, при этом, строго контролировать количество углеводов, так как превышение нормы углеводной пищи может привести к отложению жировых запасов.

Запрещенные продукты

Продукты с высокой калорийностью, с быстрыми углеводами и трансжирами в составе запрещены при белково-углеводном чередовании:

  • сахар;
  • десерты с сахаром, фруктозой и другими видами сахарозаменителей;
  • сладкие газированные напитки;
  • сладкие сорта фруктов (бананы, виноград, арбуз);
  • несладкие продукты с сахаром и усилителями вкуса (майонез, соусы, чипсы, сухарики, еда быстрого приготовления, замороженная пицца, полуфабрикаты);
  • маргарин;
  • выпечка и хлеб из муки высшего сорта;
  • жаренное, острое, соленое;
  • алкогольные напитки.

Меню белково-углеводного чередования на неделю (таблица)

Белковая диета для похудения: меню на неделю, что в него входит, примерный рацион

Белковый день
Завтрак Омлет из 3 яиц с помидором, сыр, кофе
Обед Тушеное мясо, салат из огурцов, яйца и листьев зеленого салата
Полдник Творог с какао-порошком
Ужин Рыба на пару, заправленная зеленью
Белковый день
Завтрак Яйца, фаршированные мясным паштетом, огурец
Обед Уха с рыбой и грибами, крупный помидор, 20 г сыра
Полдник Творожный мусс с йогуртом и корицей
Ужин Индейка, запеченная в кефире
Углеводный день
Завтрак Бутерброды из ржаного цельнозернового хлеба с ветчиной, яблоко, чай
Обед Гречневая каша, котлеты из говядины, салат
Полдник Творожная запеканка с медом и ягодами
Ужин Мясной салат с яйцом и пекинской капустой, заправленный сметаной
Смешанный день
Завтрак Сырники на рисовой муке с ягодами, кофе
Обед Овощное рагу со свининой, тост из цельнозернового хлеба
Полдник 2 диетических хлебца с мясным паштетом, огурец
Ужин Йогурт с ягодами
Белковый день
Завтрак Яичница, ветчина, чай
Обед Овощной суп с тефтелями, сыр
Полдник Сырники, йогурт
Ужин Суп пюре из рыбного филе и грибов
Белковый день
Завтрак Яичный салат с зеленью
Обед Запеченная индейка со сметаной и сыром
Полдник Тушеные грибы
Ужин Паштет из кролика, огурцы
Углеводный день
Завтрак Овсянка на молоке с медом, апельсин
Обед Спагетти из цельнозерновой муки с сыром и томатным соусом, отварное мясо, салат из свежих овощей
Полдник Творожная запеканка, яблоко
Ужин Яичный салат с овощами
Смешанный день
Завтрак Тост с сыром и яйцом (вкрутую или жареным), какао на молоке без сахара
Обед Борщ с мясом, яблоко
Полдник Рисовая запеканка с сыром и грибами
Ужин Творог с фруктами

Рецепты блюд

Для белково-углеводного чередования подходят практически все рецепты, в которых не используются продукты, содержащие быстрые углеводы. Во время белковых дней необходимо готовить блюда из рыбы, мяса и творога, а в углеводные дни готовить блюда из разных видов круп и овощей.

На четвертый (смешанный) день цикла БУЧ следует включать в меню смешанные блюда, такие как мясное рагу с овощами, тефтели или плов из бурого риса.

Фаршированные шампиньоны

Белковая диета для похудения: меню на неделю, что в него входит, примерный рацион

Грибы моют и отделяют ножки от шлепок. Ножки, сливочный сыр, лук и зелень мелко нарезают, а далее смешивают с измельченным чесноком и творогом. Смесь хорошо вымешивают, добавляют соль и приправы.

Шляпки кладут на противень и наполняют начинкой, а затем выпекают в духовке на протяжении 10-15 минут.

Запеченная скумбрия

Белковая диета для похудения: меню на неделю, что в него входит, примерный рацион

В первую очередь следует хорошо подготовить рыбу, а именно, разморозить, почистить, удалить черную пленку вместе с внутренностями, затем помыть и обсушить бумажным полотенцем. Далее рыбу натирают изнутри и снаружи пропущенным через пресс чесноком, солят, перчат и оставляют мариноваться в холодильнике на 2-3 часа.

Непосредственно перед приготовлением блюда нарезают и выкладывают лук на дно формы. В скумбрии можно сделать 2 поперечных разреза и вложить по дольке лимона, а затем поместить рыбу на лук и запекать в разогретой духовке 40 минут.

Рагу с курицей и овощами

Белковая диета для похудения: меню на неделю, что в него входит, примерный рацион

Куриное филе моют, режут на кусочки и помещают в мультиварку на режим «Жарка» в смазанную маслом чашу на 5-10 минут, пока кусочки курицы не подрумянятся. За это время чистят и нарезают овощи кубиками, а чеснок измельчают.

Далее к курице добавляют измельченные овощи и приправы, солят, заливают 100 миллилитрами воды и готовят в режиме «Тушение» 45 минут, периодически помешивая.

Гречка с овощами

Белковая диета для похудения: меню на неделю, что в него входит, примерный рацион

Крупу моют и насыпают в горшочки, а затем слоями выкладывают нарезанные овощи в любом порядке. Сверху блюдо солят, добавляют специи и помещают в разогретую духовку. Время приготовления зависит от размера горшочков: гречка в большой посуде будет готовиться 40-45 минут, а в маленьких горшочках 20-25 минут. Перед подачей блюдо посыпают зеленью.

Преимущества и недостатки БУЧ

Белковая диета для похудения: меню на неделю, что в него входит, примерный рацион

  • не замедляется метаболизм;
  • сохраняется мышечная масса;
  • за счет разнообразия рациона снижается вероятность срыва;
  • отсутствуют негативное влияние на нервную систему.

Использования диеты при заболеваниях ЖКТ может привести к негативным последствиям в виде развития гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Также недостатком питания является возможное отсутствие результата при ожирении и медленное снижение веса.

Закрепление результата

  • Существуют схемы БУЧ для более длительного использования (2-3 месяца), которые являются эффективным способом поддержания и закрепления достигнутого результата в похудении.
  • Например, схема трехдневного (с одним белковым днем) или недельного чередования (понедельник, четверг и пятница являются белковыми днями, вторник и суббота — углеводными, а четверг и воскресенье — смешанные).
  • При соблюдении диеты для поддержания веса разрешается расширение рациона за счет добавления в меню 150-200 г углеводов (простых и сложных) в углеводные и смешанные дни.
  • По истечению трех месяцев следования правилам БУЧ перестает приносить эффект, так как организм привыкает к регулярному чередованию питательных веществ, поэтому оптимальным вариантом является изменение режима и следование принципам здорового и правильного питания.

Источник: https://zabolevanija.net/belkovo-uglevodnoe-cheredovanie-dlya-pohudeniya-menyu-na-nedelyu/

Белковая диета для похудения ее меню на неделю — Совет ON

Белковая диета подразумевает сокращение в рационе количества жиров и углеводов, а также увеличение содержания белков. Таким образом, организму приходится перестраивать метаболизм, расщепляя жировые отложения.

Эффективность подобной системы питания очевидна: за неделю уходит до 4 кг лишнего веса, но диетологи настаивают: постоянно питаться по этой схеме категорически нельзя, это чревато серьезными проблемами со здоровьем.

Что же можно есть при такой системе питания, сколько придерживаться диеты и как выбрать ее подходящую разновидность?

Белковая диета – плюсы и минусы

К преимуществам такой системы питания можно отнести быстрое избавление от лишнего веса, а также возможность нарастить мышечную массу, сделать мускулатуру более рельефной.

Белковая диета для похудения: меню на неделю, что в него входит, примерный рацион

Распространена и белковая диета для мужчин, которая отличается от женской количеством «разрешенных» калорий: представителям сильной половины человечества разрешается до 1700 ккал в сутки.

Об эффективности и безопасности белковой диеты свидетельствует и тот факт, что она разрешена при беременности и при грудном вскармливании. При этом следует подчеркнуть, что речь идет не о жесткой белковой диете, а о более сбалансированном и щадящем рационе, без полного исключения жиров и углеводов.

  • Вред белковой диеты при неправильном ее соблюдении может быть весьма ощутимым: дерматологические проблемы, сухая кожа, воспаления, выпадение волос, их ломкость и тусклый вид, ухудшение зрения, повышение уровня тромбоцитов в крови (то есть риск образования тромбов).
  • Нередко «спутниками» такой диеты становятся бессонница, упадок сил, хроническая усталость.
  • Если вы решили воспользоваться белковой диетой для набора мышечной массы или для похудения, обратите внимание, что врачи советуют придерживаться ее не дольше двух недель, а повторять – не менее чем через год.
  • «Усевшись» на строгую белковую диету на месяц, вы рискуете обострением хронических заболеваний, проблемами с почками и поджелудочной железой.

Белковая диета – противопоказания

  • сахарный диабет;
  • хронические недуги;
  • онкология;
  • высокая степень ожирения (в этом случае «диетничать» можно исключительно под медицинским контролем).

Разновидности диет с повышенным содержанием белков

  • Белковая экспресс-диета на 3 дня или на 5 дней. Диетологи настаивают, что быстрая белковая диета – не лучшее решение, поскольку организм не успевает перестроиться. Но если надо избавиться от 1-2 кг накануне праздников – один-два раза в год можно воспользоваться такой системой питания.
  • Белковая диета для похудения: меню на неделю, что в него входит, примерный рационБелковая диета для беременных – такая система питания включает в себя достаточное количество витаминов, а также небольшое количество жиров. Обязательны «долгоиграющие» углеводы, которые следует употреблять в первой половине дня. Придерживаться такой щадящей белковой диеты можно дольше: она может быть рассчитана и на 4 недели, а меню зависит от срока беременности.
  • Белково-углеводная диета похожа на «беременный» рацион: разрешены углеводы в виде каш, меда на завтрак, а вот после обеда придется ограничиться исключительно белковыми блюдами.
  • Белково-витаминная диета или фруктово-белковая диета более сбалансирована, чем строгая диета, богатая белком. Она включает в себя фрукты (кроме бананов и винограда), а также блюда, содержащие белок. Главный секрет – употреблять их в разные приемы пищи. Такая белковая диета отлично подойдет для вегетарианцев, поскольку включает в себя несколько разновидностей: белково-растительная, белково-апельсиновая диета.
  • Белково-жировая диета – еще один сбалансированный вариант, при котором в меню присутствует и небольшое количество жиров. Продлить такую белковую диету с расширенным меню можно на месяц; разрешена она и при некоторых заболеваниях, например, при панкреатите.
  • «Именные» белковые диеты для быстрого похудения: Ковалькова, Дюкана, Аткинса.
Читайте также:  Преимущества использования элеутерококка плюс в бодибилдинге

Белковая диета – «белый» и «черный» список продуктов

Запрещенные продукты для белковой диеты включают в себя молочные и мясные блюда с высоким содержанием жиров, хлеб и любую выпечку, сахар, сливочное масло.

Забудьте на период диеты о кондитерском отделе, откажитесь от алкоголя, сладких фруктов, овощей, содержащих крахмал (в первую очередь – это картофель, а также кукуруза), консервов.

Белковая диета для похудения: меню на неделю, что в него входит, примерный рацион

Он включает в себя яйца, нежирную рыбу и мясо, обезжиренные молочные блюда, твердый сыр, орехи, стручковую фасоль, кислые яблоки, чаи и морсы, соки-фреш, овощи (капуста, огурцы, лук, перец, помидоры), грибы.

При соблюдении белковой диеты для похудения не составит труда подобрать рецепты, приготовить которые можно в домашних условиях из привычных и недорогих продуктов.

Советы для повышения эффективности белковой диеты

Белковая диета для похудения: меню на неделю, что в него входит, примерный рацион

  • Кушать следует 6 раз в день (три основных приема пищи + второй завтрак, полдник и перекус после ужина).
  • Старайтесь пить побольше жидкости – не менее 2 л воды в день, чтобы не перегружать почки.
  • Прислушивайтесь к собственному самочувствию: при недомоганиях, скачках давления или нарушении пищеварения необходимо выйти из диеты.

Хотите узнать, можно ли быстро и «безболезненно» похудеть на белковой диете, что думают об этой системе питания те, кто ее соблюдал, что советуют диетологи?

Ознакомьтесь с отзывами о белковой диете «Белковая диета – обсуждение и отзывы», советами врачей по поводу меню на каждый день, рекомендациями по повышению эффективности этой системы питания.

Белковая диета для похудения – примерное меню на неделю

Подбирая блюда для нестрогой белковой диеты, учитывайте собственные вкусовые предпочтения: не обязательно строго придерживаться приведенного меню, можно менять блюда местами, экспериментировать с ингредиентами в рамках разрешенного списка и общего размера порции.

Белковая диета для похудения: меню на неделю, что в него входит, примерный рацион

Меню белковой диеты для похудения на 7 дней и на 2 недели приведено ниже в таблице.
Каждое предложение – это описание одного приема пищи.

День Меню
1-й Чай или кофе (без сахара, можно с обезжиренным молоком). Салат из зелени, заправленный бальзамическим уксусом, 1-2 вареных яйца. 100 г риса, отварное филе птицы (без кожи) – 150 г. 100 г творога, белковый коктейль.. Овощной салат и 150 г рыбы на пару. Томатный сок
2-й Чай или кофе. Салат из зелени, заправленный бальзамическим уксусом, 1 тост из зернового хлебца. 100 г риса, 150 г рыбы отварной или на пару. Овощной салат без соли. 200 г отварного мяса (филе птицы или говядина). Белковый коктейль.
3-й Чай или кофе. 1 апельсин, 1 киви, 2 вареных яйца. Зеленый салат, 1 яйцо. Овощной салат без заправки, белковый коктейль. 200 г отварного или запеченного мяса. Зеленый чай.
4-й Чай или кофе. 1 яйцо, 50 г твердого сыра. Запеченный баклажан или кабачок. 1 апельсин, белковый коктейль. Салат из овощей. Стакан яблочного сока.
5-й Чай или кофе. Салат из отварных или свежих овощей. 100 г риса, 150 г рыбы (отварной, запеченной, на пару). Салат из моркови. 1 яблоко, белковый коктейль. Стакан томатного сока.
6-й Чай или кофе. Отварное яйцо с овощным салатом. 100 г риса, 200 г курицы. Салат из овощей. 1 яйцо с салатом из моркови. Зеленый чай.
7-й Чай или кофе. 1 апельсин. 200 г куриного мяса. 200 г творога, белковый коктейль. Салат из овощей. Стакан кефира.

Рецепты коктейлей для белковой диеты для похудения:

  • Как следует перемешайте обезжиренное молок (320 г) и обезжиренный йогурт (120 г).
  • Смешайте нежирный йогурт (120 г), молоко (320 г), 60 г клубники, 1 столовую ложку семян льна.

Выход из диеты

Белковая диета для похудения: меню на неделю, что в него входит, примерный рацион

  • в первую неделю добавьте нежирные овощные или мясные супы в обед, увеличьте количество мяса или рыбы (готовьте блюда на гриле, запекайте, отваривайте);
  • во вторую неделю расширьте овощной рацион;
  • если самочувствие позволяет, не забывайте о спорте;
  • после пробуждения выпивайте стакан воды, а через 15-20 минут завтракайте;
  • не стоит переходить на трехразовое питание: продолжайте питаться 5-6 раз в день.

Даже через две недели после выхода из белковой диеты лучше продолжать пить чай или кофе без сахара, не злоупотреблять мучным, жареным, сладким.

Белковая диета – это не самый сбалансированный вариант питания, однако ее эффективность подтверждена и врачами, и самими худеющими. Взяв на вооружение такую систему, не забывайте о чувстве меры и сроках соблюдения диеты.

Пробовали ли вы какую-либо разновидность белковых диет? Каких результатов достигли, на сколько удалось похудеть? Поделитесь своими достижениями в х!

Источник: https://www.soveton.com/diety/belkovaya/dlya-pohudeniya-menyu-na-nedelyu.html

Белково-витаминная диета – принципы питания, примерное меню на неделю

Белковая диета для похудения: меню на неделю, что в него входит, примерный рацион

Белково-витаминная диета – это мера, которая применяется в тех случаях, когда нужно быстро избавиться от 5-7 килограммов лишнего веса. Такой режим питания для похудения занимает не более 10 дней, для пробы, можно сократить срок до одной недели. Эта диета, если ее сравнивать с другими режимами питания, считается достаточно легкой. Ее преимуществами можно считать:

  • Отсутствие голода в период похудения: достигается за счет дробного режима питания;
  • Абсолютная безопасность для организма. Меню построено таким образом, чтобы в организм поступали все необходимые пищевые группы: витамины, микроэлементы и белки;
  • Легкий выход. Благодаря тому, что рацион полон всеми необходимыми макро- и микроэлементами, после возвращения в обычный режим питания нет сильного рвения к запрещенным продуктам;
  • Легкое меню. Блюда, составляющие рацион, не требуют много времени для приготовления, у вас будет много свободного времени;
  • Быстрое избавление от лишних килограммов без значительных усилий.

Отдельно стоит отметить то, что этот тип питания отличается довольно широким рационом, поэтому вы не будете уставать от одних и тех же блюд в меню.

Основные принципы белково-витаминного питания

Белковая диета для похудения: меню на неделю, что в него входит, примерный рацион

Первое правило, которого вам следует придерживаться на витаминно-белковой диете для похудения – чередуйте белковую и витаминную пищу в дневном рационе, не употребляйте их разом. Второе важное правило – снизьте энергетическую ценность продуктов. Это необходимая мера для ускорения похудения. И третье – питайтесь раздельно, это ускорит метаболизм.

Другие принципы для улучшения эффекта:

  1. Исключите жиры и углеводы. В соответствии с принципами белково-витаминной диеты, для нормальной жизнедеятельности организма на период в 10 дней, ему достаточно поступающих витаминов и белков. Углеводы и жиры можно добавлять в рацион в незначительных количествах на последних этапах похудения и при выходе из режима;
  2. Кушайте 5-6 раз в день. Перерывы между приемами пищи не должны превышать 2-2,5 часа. Это нужно, чтобы исключить проявления чувства голода и вероятность срыва;
  3. Исключите вредные напитки. Газировка с сахаром, а также диетически разновидности, минеральная вода с газом – это не наши напитки. На диете вам предстоит пить только истую негазированную воду, всевозможные травяные отвары и зеленый чай;
  4. Уменьшите порции. Чувство насыщение приходит не во время еды, а спустя некоторое время;
  5. Исключите алкоголь. Все алкогольные напитки очень калорийны, кроме того, при их употреблении всегда хочется больше есть.

Важное примечание: помните о том, что результат витаминно-белкового рациона зависит не только от соблюдения всех правил, но и от начальных показателей: веса, скорости обмена веществ, режима питания до применения диеты. Результативность может быть как выше уже указанной, так и несколько ниже.

Примерное меню на неделю

Белковая диета для похудения: меню на неделю, что в него входит, примерный рацион

Режим питания на витаминно-белковой диете для похудения можно построить 2 способами, рассмотрим каждый из них.

Два через два

В соответствии с этим режимом, вам нужно будет кушать 2 дня белковую пищу и 2 дня витаминную. Режим питания – дробный, минимум 5 приемов пищи в сутки. Итак, меню на неделю составят блюда.

Белковые дни:

  • На завтрак: 2-3 сваренных вкрутую яйца и 100 г сыра;
  • Первый перекус: 100 курицы и стакан обезжиренного йогурта или кефира;
  • Обед: мясной бульон и кусочек мяса 150 г (подойдут сорта: кролик, говядина, индейка);
  • Второй перекус: творог 100 г;
  • На ужин морепродукты: рыба макрель или форель, 150 г.

Если вы не любите творог и сыр или не можете их есть, замните их на постное мясо или яйца.

Витаминные дни:

  • Завтрак: несколько фруктов или фруктовый салат на 300 г. Использовать в качестве заправки йогурт запрещено;
  • Перекус: несладкий фрукт: яблоко, груша, киви;
  • Обед: овощной салат. Используйте овощи с низким содержанием крахмала, для заправки использовать оливковое масло;
  • Второй перекус: свежие ягоды или пара несладких фруктов;
  • Ужин: приготовленные на пару или тушеные овощи.

В витаминные дни нужно минимизировать физическую активность, в белковые – напротив, займитесь фитнесом, выйдите на пробежку и так далее.

РАСТИТЕЛЬНЫЙ БЕЛОК

Смешанный тип

Этот вид белково-витаминной диеты предполагает употребление и белков, и витаминов в один день в разных приемах пищи. На основные приемы – белковая пища, на перекусы – витаминная. Всего за день нужно кушать 6 раз

Примерный рацион на день буде выглядеть следующим образом:

  • Завтрак: 2 сваренных вкрутую яйца или омлет без добавления масла;
  • Первый перекус: цитрусовые (подойдет половина помело, грейпфрут, апельсин или 3-4 мандарина);
  • Обед: 200-250 г мяса кролика, курицы, говядины или индейки, приготовленного на пару или гриле. Соли добавлять минимум, можно сбрызнуть лимонным соком;
  • Второй перекус: овощной салат с низким содержанием крахмала 150 г;
  • Ужин: рыба, приготовленная на пару до 200 г;
  • Последний перекус: зеленое яблоко или груша.

Вместо мяса в белковые приемы можно добавлять творог и кисломолочные продукты. Все продукты в меню на неделю можно чередовать между приемами пищи, главное исключить недопустимые продукты, о них ниже.

Запреты

Список запретов не очень большой, но строгий, употребление следующих продуктов на период похудения строго запрещено:

  • Картофель в любых видах;
  • Фрукты и овощи с высоким содержанием углеводов;
  • Сухофрукты;
  • Кисломолочные продукты с высокой жирностью;
  • Хлеб;
  • Все крупы.

Противопоказания

Белковая диета для похудения: меню на неделю, что в него входит, примерный рацион

Садиться на витаминно белковую диету запрещено:

  • Беременным и кормящим матерям. В эти два периода очень важно, чтобы в организм матери поступало все необходимое, чтобы и мать, и ребенок чувствовали себя хорошо;
  • При патологиях желудочно-кишечного тракта;
  • При проявлении аллергии на отдельные компоненты рациона;
  • В подростковом возрасте;
  • При камнях в почках и других заболеваниях.
Читайте также:  Стоит ли пить аминокислоты после тренировки

Отзывы и результаты диеты

Отзывы о диете указывают на то, что этот тип питания действительна эффективен. За неделю можно избавиться от 5-6 килограммов. Специалисты также не обходят стороной такой метод похудения.

Например, Ирина Криксунова – автор книг о здоровье и похудении, говорит о том, что диета не только эффективна, но еще и полезна, на как в период похудения в организм поступает большое количество полезных веществ.

Однако многие диетологи не согласны с такими выводами, так как считается, что исключение сложных углеводов из рациона неблагоприятно сказывается на общем состоянии организма. По этой причине на белково-витаминной диете желательно сокращать активность, по крайней мере в витаминные дни.

Источник: https://pitanieives.ru/belkovo-vitaminnaya-dieta/

Белковая диета на неделю или минус 6 кг за 7 дней

Белковая диета для похудения: меню на неделю, что в него входит, примерный рацион

Белковая диета безопасна и невероятно полезна для организма. Такая диета, с правильно составленным меню и рационом, позволяет сбросить до 5-6 килограмм за неделю. Эффективность такого похудение заключается в дозированном питании, содержащем определенный набор калорий, ну и конечно, небольшой физической нагрузке.

Чем полезна белковая диета для похудения?

Белковая пища является важным элементом в рационе всех людей. Белки принимают участие при построении клеток и тканей, они участвуют в расщеплении и усвоении жиров, витаминов, микроэлементов и углеводов, а также очень важны для работы иммунной и гормональной систем.

Недостаток белков приводит к ухудшению умственной активности, замедлению роста детей, а также снижается иммунитет. Избыток белков плохо влияет на организм, может привести к ухудшению работы кишечника, может приводить к сбоям женского цикла.

Белки накапливаются в организме, углеводов и жиров (а это энергия) становится меньше. За счет этого организм сжигает собственный жир (от которого нам нужно избавляться).

Диета является очень эффективной, потому что мышечная масса остается, а жир уходит.

Положительные стороны белковой диеты для похудения:

  • снижение веса с первых дней диеты.
  • после похудения вес не возвращается так быстро, как при других диетах.
  • дает возможность разнообразить рацион продуктов
  • белковая пища надолго насыщает организм, потому чувство голода не возникает после приёма пищи.

Белковая диета будет уместна для беременных. Многие женщины во время беременности набирают лишний вес, кто-то больше, а кто-то меньше. Для беременных она поможет привести вес в порядок (сбросить его либо не набирать кг каждую неделю).

Но это в том случае если следовать правилам, отказаться от сладкого и мучного, а также жирного. Важно, что для самих беременных и для плода она не несет вреда.

Что можно есть — список продуктов

Допустимые продукты в меню для похудения:

  • курятина, индейка, мясо кролика (нежирное мясо);
  • овощи, фрукты;
  • крупы;
  • яйца;
  • рыба нежирная;
  • морепродукты;
  • творог и йогурт не сладкий, молоко, кефир (обезжиренные).

Продукты, которые запрещены в белковом меню:

  • жирная пища;
  • консервы;
  • копченые пордукты;
  • фастфуд;
  • выпечка;
  • хлебобулочные изделия;
  • сладкое;
  • жареное;
  • алкоголь;
  • жирные молочные продукты;
  • запрещаются сладкие газированные и не газированные напитки.

Для того что бы диета не вызывала дискомфорта необходима в рацион включать все разрешенные продукты. Для того чтоб диета была эффективной нужно либо каждый месяц одну неделю сидеть на ней, либо реже но по две недели.

Разрешается готовить пищу на пару, варить и тушить. Запрещается готовить пищу в большом количестве масла, добавлять жирные соуса, майонез, много соли..

При белковом питании необходимы занятия спортом три раза в неделю. Это буде очень эффективно для похудения, и принесет соответствующий результат.

Это могут быть упражнения для всех групп мышц и еще лучший вариант – бег, тридцать минут которого будет достаточно, плаванье, танцы и т.д.

Меню на неделю

Белковая диета для похудения — меню на неделю:

1 день

  1. 3автрак: яйца вареные, кофе без сахара;
  2. Обед: суп с мясом;
  3. Ужин: запеканка овощная.

2 день

  1. 3автрак: бутерброд из цельнозернового хлеба с куриной грудкой и зеленым салатом;
  2. Обед: овощной салат с творогом (тофу);
  3. Ужин: рыбный суп.

3 день

  1. 3автрак: омлет с овощами;
  2. Обед: куриное филе на гриле с овощами;
  3. Вечер: вареная рыба и овощи.

4 день

  1. Утро: творог без сахара;
  2. Обед: суп с чечевицей;
  3. Вечер: кролик тушеный и овощной салат.

5 день

  1. 3автрак: вареная говядина и овощи;
  2. Обед. перерыв: запеканка овощная;
  3. Ужин: кефир нежирный.

6 день

  1. 3автрак: кофе, фрукты;
  2. Обед: суп мясной;
  3. Ужин: запеченная рыба с овощами.

7 день

  1. 3автрак: творог с ягодами;
  2. Обед. перерыв: салат с морепродуктами;
  3. Ужин: отварное куриное филе.

При соблюдении меню, порции должны быть небольшими.

Белковая диета Дюкана — меню на каждый день

Белковая диета Дюкана состоит из четырех этапов. Во время диеты необходимо есть овсяные отруби.

Коротко про этапы диеты Дюкана:

  • Первый этап диеты Дюкана  — Атака. Он является самым сложным по меню и расчитан на 7 дней.
  • Второй позволяет чередовать дни приема пищи (1 день – белковая пища, 2 день — белковая с овощами и т.д.), так необходимо до тех пор, пока результат не дойдет до цели.
  • Третий этап закрепляет сброшенный вес (1 сброшенный кг равен 10 дней закрепления)
  • Четвертый этап – поддержание веса, один день в неделю нужно есть только белковую пищу.
    Диета Дюкана очень эффективный способ похудения.

Меню для первого этапа похудения (могут входить: мясо, рыба, морепродукты, молочные продукты, яйца) например:

  1. Завтрак: чай/кофе, 2 вареных яйца, курятина отварная.
  2. Обед. перерыв: суп с мясом/уха/запеченная индейка
  3. Ужин: запеченное мясо/вареная рыба
  4. Перекусы: нежирный творог/йогурт, овсяные хлопья, морепродукты

Меню для второго этапа. Всё те же белковые продукты плюс овощи. Возможные овощи в рационе: огурцы, помидоры, баклажаны, кабачки, капуста, лук, морковь, грибы, спаржа, фасоль. А так же зелень: шпинат, щавель, салат, укроп, петрушка, лук зеленый.

Примерное белковое меню:

  1. Завтрак: омлет с мясом, кофе
  2. Обед. перерыв: мясной суп
  3. Ужин: рыба вареная
  4. Перекус: творог

В меню на третьем этапе можно добавить: хлеб цельнозерновой, фрукты, ягоды (кроме бананов и винограда), картофель, макароны, мёд. Есть продукты можно в небольшом количестве. Картошка и макароны не чаше 2-х раз за неделю. Ягод не больше 200 гр за день.

Примерное меню:

  1. Завтрак: запеканка творожная, кофе
  2. Обед: вареное мясо, салат
  3. Ужин: уха с хлебцами
  4. Перекус: кефир/творог.

Четвертый этап длится оставшуюся жизнь, в рацион входят все продукты. Один день в неделю должен быть на белковой пище.

Меню на 10 дней от Елены Малышевой

В основе диеты от Малышевой лежит пять простых правил. Выполнять их нужно строго, иначе не будет результата.

Правила для похудения:

  1. Нельзя голодать (организм сначала и начнет сбрасывать лишние кг, но будет стараться их вернуть и накапливать еще больше)
  2. Питаться нужно часто, но маленькими порциями (так будет возможность уменьшить желудок, не чувствовать голод)
  3. Нужно считать калории (сколько еды можно съесть и не выходить за рамки)
  4. Не глотать пищу кусками, пережевывать каждый кусочек (это благоприятно для фигуры и для ЖКТ)
  5. Любить себя, свое тело и быть с позитивным настроем.

10-ти дневная диета Малышевой предусматривает раздельное питание. Нужно чередовать дни приема белковой пищи и дни углеводной.

Белковая диета для похудения — меню на 10 дней от Елены Малышевой:

Белковый день:

  • Натощак выпить воды (теплой);
  • Позавтракать вареным яйцом и творогом (нежирным);
  • В течении дня нужно есть отварную курицу небольшими порциями (способ приготовления: когда курица закипит слить воду, промыть и варить пока не приготовится).

Углеводный день:

  • Кушать в течении дня 1.5 кг овощей (кроме картошки).
  • Продукты, указанные в меню, можно варить, тушить и есть сырыми.
  • Желательно приготовить очищающий салат (натереть на терку свеклу, морковь, капусту и яблоко, заправить лимонным соком).

Важно:

  • Должен быть график приема пищи при похудении.
  • Питаться нужно 5 раз в день, последний прием пищи за 3 часа до сна.
  • Обязательно пить воду в течении дня (выпивать 2 литра).

Белковое меню на 10 дней от Е. Малышевой:

1 день

  1. Утро: овсяная каша на воде;
  2. Обеденный перерыв: каша с куриной грудкой;
  3. Вечер: овощной салат.

2 день

  1. Овсяная каша на нежирном молоке;
  2. Овощная запеканка;
  3. Вареная рыба.

3 день

  1. Омлет и салат;
  2. Яйца вареные и овощи;
  3. Творог нежирный.

4 день

  1. Завтрак: овощные тушеные продукты;
  2. Обед: говядина вареная;
  3. Ужин: кефир.

5 день

  1. Запеканка из творога;
  2. Отварная грудка;
  3. Запеченная рыба.

6 день

  1. Фруктовый салат;
  2. Суп овощной и запеченное куриное филе;
  3. Кефир.

7 день

  1. Каша овсяная с фруктами;
  2. Овощная запеканка;
  3. Творог нежирный,

8 день

  1. Салат с яйцами;
  2. Отварное куриное филе с салатом;
  3. Отварная рыба,

9 день

  1. Салат с курицей;
  2. Суп с рыбой;
  3. Кефир.

10 день

  1. Запеканка из овощей;
  2. Суп с куриной грудкой;
  3. Тушеная капуста.

Рецепты блюд

Рецепты блюд для белковой диеты:

Уха

Уха

  1. 300 гр любой нежирной рыбы, 300 гр капусты цветной порезать кусочками и варить.
  2. Добавить 1 луковицу нарезанную полукольцами.
  3. По вкусу посолить и поперчить.

Суп с куриной грудкой

Суп с куриной грудкой

  1. 300 гр куриного филе порезать кусочками и варить на маленьком огне.
  2. Добавить небольшую картошку, луковицу мелко нарезанную и морковь (резаная кружочками).

Салат с яйцами

Салат с яйцами

  1. Вареные яйца (3 шт) и куриную грудку (300 гр) нарезать.
  2. Нарезать мелко капусту (пекинскую) и огурец.
  3. Заправить натуральным йогуртом и посолить.
  4. Все вместе смешать.

Рыба запеченная

Рыба запеченная

  1. Брать можно любую рыбу, заправить лимонным соком.
  2. Солить и перчить по вкусу.
  3. Завернуть в фольгу и запекать в духовке.

Куриное филе на пару

Куриное филе на пару

  1. Филе заправить лимонным соком.
  2. Посыпать специями, посолить и поперчить.
  3. Подождать пару часов пока маринуется.
  4. Готовить на пару (можно запечь).

Рекомендации

Белковая диета – это диета, в которой основу рациона составляют продукты с высоким содержанием белка. Не запрещается кушать овощи и фрукты, но их меньше. За счет того что в рационе допускается прием овощей и фруктов человек получает достаточно витамин.

Белковая диета должна принести максимальную пользу, для этого нужно придерживаться простых правил:

  1. Продукты должны подбираться с наименьшим содержанием жиров и углеводов.
  2. Питаться нужно часто, приблизительно 6 раз в день.
  3. Желательно принимать пищу в одно и то же время и нельзя есть перед сном.
  4. В течении дня нужно выпивать достаточно воды (минимум 2 литра).
  5. Запрещается пить алкогольные напитки.

Отзывы людей, которые следовали диете белковая, говорят, что она работает. Нет чувства голода, меню подходит практически всем, придерживаться ей не сложно.

Белковое похудение очень эффективно. Оно помогает сбросить вес и не набрать новый. Если придерживаться вышеуказанного меню и помимо этого вести активный образ жизни, то лишние килограммы перестанут быть вашей проблемой.

(1

Источник: https://diet-diet.ru/diety/detoks-diety/belkovaya-dieta-na-nedelyu-ili-minus-6-kg-za-7-dnej.html

Белковая диета для похудения: меню на неделю

Не секрет, что одна из любимых диет известных актеров и спортсменов – белковая. Её плюсы: отсутствие чувства голода и похудение за счет жировых отложений, а не мышечной массы. Первая книга о пользе рациона питания с высоким содержанием белка вышла еще в девятнадцатом веке.

Читайте также:  В чем заключается разница между аминокислотами и bcaa: основные отличия

С тех пор проведено немало исследований, а диета завоевала любовь и популярность благодаря докторам Аткинсу и Дюкану, а также их многочисленным последователям. Чтобы быстро избавиться от лишнего веса, важно соблюдать несложные правила. В меню обязательно должны быть молочные продукты, нежирная птица, говядина, индейка и морепродукты.

Придется отказаться от газированных напитков, выпечки, сладостей, картофеля, колбас и алкоголя. Вот примерный рацион питания на неделю с калорийностью продуктов.

[attention type=yellow]ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: У любой диеты есть ряд противопоказаний. Белковая диета не подойдет беременным, а также людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, воспалительными процессами в печени и патологиями почек.[/attention]

Понедельник

Завтрак

Воздушные сырники

Калорийность: 193 Белки: 14 Жиры: 7 Углеводы: 18.5

Для приготовления вкусного и питательного белкового завтрака, который надолго зарядит энергией в начале рабочей недели, тщательно перемешайте 200 г творога, одно яйцо и две столовые ложки муки. Намочите руки холодной водой и слепите аккуратные шарики.

Из такого количества ингредиентов у вас получится примерно восемь небольших сырников. Обжарьте сырники с двух сторон на антипригарной сковороде без добавления масла. Это простое в приготовлении блюдо подойдет не только для завтрака.

Сырники – универсальный перекус, который удобно брать с собой на работу или учебу.

[attention type=yellow]НЕ ЗАБЫВАЙТЕ перед первым приемом пищи выпивать стакан воды натощак.[/attention]

Обед

Нежное куриное филе

Калорийность: 87.7 Белки: 16.1 Жиры: 1.5 Углеводы: 2.1

Мелко нарежьте 200 г куриного филе, тщательно перемешайте со столовой ложкой соли, любимыми приправами для птицы и зеленью. Залейте филе смесью кефира напополам с водой (по 100 мл), а затем уберите на несколько часов в холодильник. Выложите на горячую сковородку и потушите до готовности. В качестве гарнира отлично подойдет греча.

Перекус

Зелёное яблоко

Ужин

Красная рыбка в духовке

Калорийность: 178 Белки: 14 Жиры: 10 Углеводы: 7

Для приготовления четырех порций потребуется 800 г красной рыбы. Промойте рыбу, разделите на четыре части и натрите солью. Почистите и нарежьте кольцами одну луковицу. Треть лимона также нарежьте кружочками, из оставшейся части выжмите сок.

На застеленную фольгой форму для запекания выложите лук, кружочки лимона и филе, сверху залейте соколом лимона. Накройте фольгой и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут. Затем приоткройте фольгу и запекайте еще около 5 минут до золотистой корочки.

Это блюдо идеально сочетается с приготовленными на пару овощами.

Вторник

Завтрак

Омлет в микроволновке

Калорийность:110 Белки: 6.9 Жиры: 8.1 Углеводы: 8.1

Полезный завтрак за несколько минут – легко! Взбейте три белка с 50 мл молока и щепоткой соли. На диете лучше готовить без добавления масла в микроволновке. В омлет можно добавить замороженные овощи.

  • Обед
  • Котлеты из куриного фарша и творога
  • Калорийность:133 Белки: 15 Жиры: 8 Углеводы: 1

Смешайте 500 г куриного фарша, 200 г творога и одно яйцо, добавьте половину  луковицы и две дольки чеснока, измельченные в блендере. Если вы не любите лук или чеснок, то можете заменить их любыми специями. Соль и перец в фарш можно добавить по вкусу. Сформируйте котлеты и выложите на застеленную пергаментом форму. Выпекайте в духовке при 180 градусах около 40 минут.

  1. Белковая диета для похудения: меню на неделю, что в него входит, примерный рацион
  2. Перекус
  3. Грейпфрут

Ужин

Кабачки тушеные с грибами

Калорийность: 51.2 Белки: 1.3 Жиры: 3.4 Углеводы: 4.1

Нарежьте кубиками кабачок (500 г), помидоры (250 г) и шампиньоны (150 г). Обжарьте кабачок с двумя ложками растительного масла. Добавьте помидор и потушите 15 минут, потом добавьте грибы, посолите и поперчите по вкусу. До готовности блюда осталось примерно 5 минут.

[attention type=yellow]ВАЖНО: Последний приём пищи должен быть не менее, чем за три часа до сна.[/attention]

Среда

Завтрак

Белковый коктейль

Калорийность: 66.2 Белки: 7.3 Жиры: 2.1 Углеводы: 4.5

Середина недели – время побаловать себя чем-нибудь вкусным, питательным и полезным. В среду начните свой день с необычного коктейля. Измельчите в блендере несколько ягод клубники и взбейте полученное пюре с молоком (100 мл) и творогом (100 г). Такой коктейль можно запросто сделать овощным, а не фруктовым – просто добавьте вместо ягод измельченные огурец и петрушку.

Обед

Творожная запеканка

Калорийность: 148 Белки: 15 Жиры: 11 Углеводы: 3

Тщательно взбейте в блендере 180 г творога с одним яйцом, 10 г манки и 5 г сливочного масла. Переложите получившуюся смесь в форму для запекания. Сделайте водяную баню: поместите первую форму во вторую, наполненную горячей водой. Важно, чтобы вторая форма была больше по размеру. Запекайте в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

Перекус

Сваренное вкрутую яйцо

Ужин

Тушеная говядина с овощами

Калорийность: 105.8 Белки: 8.6 Жиры: 6.5 Углеводы: 3.5

680 г говядины промойте и нарежьте небольшими кусочками. Потушите в кастрюле, добавив 20 г оливкового масла. Добавьте нарезанную полукольцами половину луковицы и одну натертую на крупной терке морковь. Добавьте нарезанный кубиками кабачок и мелко нашинкованную капусту (около 200 г). Залейте соевым соусом и тушите до готовности.

Четверг

Завтрак

Яичница со шпинатом

Калорийность: 106 Белки: 6 Жиры: 8 Углеводы: 2

200 г измельченных листьев шпината проварите в воде одну минуту. Промойте холодной водой, мелко нарежьте.

Добавьте две столовых ложки творога, одну столовую ложку предварительно растопленного сливочного масла и 100 мл молока. Посолите и поперчите по вкусу.

Смажьте форму для запекания сливочным маслом, выложите шпинат, залейте двумя яйцами и посолите. Добавьте еще 100 мл молоко. Запекайте в духовке при 180 градусах 18 – 20 минут.

Обед

Полезное мороженое

Калорийность: Белки: Жиры: Углеводы:

Придерживаться любой диеты, в том числе и белковой, бывает непросто. Разнообразим меню необычным лакомством – оно не только вкусное и полезное, но еще и сытное. Смешайте 200 г мягкого творога с измельченным яблоком, выложите в форму для заморозки и уберите на несколько часов в морозилку.

Перекус

Цельнозерновой хлеб с сыром

Ужин

Куриный рулет в фольге

Калорийность: 124 Белки: 18 Жиры: 5 Углеводы: 1

Взбейте одно яйцо, 200 мл молока и щепотку соли. Испеките блинчик. Нарежьте ломтиками 200 г грибов и потушите 5 минут. Отбейте куриное филе, посыпьте любимыми специями. Выложите на него блинчик, затем грибы и тертый сыр. Сверните рулет, оберните его фольгой и запекайте полчаса в духовке при температуре 200 градусов.

Пятница

Завтрак

Творожники в духовке

Калорийность: 82 Белки: 13 Жиры: 2 Углеводы: 6

Взбейте в блендере 200 г творога, 50 мл молока, одно куриное яйцо и половину столовой ложки овсяных хлопьев. Разложите семь по силиконовым формочкам. Выпекайте 15 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Обед

Индейка на гриле

Калорийность: 80 Белки: 17 Жиры: 1 Углеводы: 7

Приготовьте маринад. Для этого смешайте 2 столовые ложки соевого соуса, по одной столовой ложке воды и белого винного уксуса, добавьте по щепотке паприки и чесночного порошка. Залейте полученной смесью идейку. Время приготовления на электрогриле составит 10 минут.

Перекус

Стакан кефира

Ужин

Тушеное с овощами куриное филе

Калорийность: 73 Белки: 13 Жиры: 1 Углеводы: 3

Любителям готовить в глиняных горшочках точно придется по вкусу это диетическое блюдо.

480 г куриного филе мелко порежьте, добавьте разобранные на соцветия брокколи и цветную капусту, а также порезанную кружочками морковь. Переложите в глиняные горшочки, посолите и поперчите по вкусу.

Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Данного количества ингредиентов хватит на четыре порции.

[attention type=yellow]ВАЖНО: Пьер Дюкан отмечал, что людям с большим избыточным весом стоит придерживаться диеты с высоким содержанием белка не более пяти дней.[/attention]

Суббота

Завтрак

Омлет с помидорами и сыром

Калорийность: 170.4 Белки: 6.7 Жиры: 14.5 Углеводы: 3

Растопите на сковороде 10 г сливочного масла. Взбейте 100 мл молока с тремя яйцами. Вылейте смесь на подогретую сковороду. Когда омлет «схватится», выложите на него мелко нарезанную зелень. Помидор залейте кипятком, удалите кожицу, мелко нарежьте и добавьте в омлет. Через три минуты посыпьте натертым сыром.

Обед

Куриные шарики в сырном соусе

Калорийность: 179 Белки: 16 Жиры: 12 Углеводы: 3

Отбейте и мелко нарежьте 330 г куриного филе. Добавьте в него мелко нашинкованный лук и одно яйцо. Перемешайте, сформируйте шарики, выложите на форму для запекания и залейте немного сливок.

Запекайте в духовке при 180 градусах примерно 10 – 15 минут. Приготовьте заливку: смешайте сливки, 100 г натертого сыра и три измельченных дольки чеснока.

Залейте получившимся составом куриные шарики и отправьте их в духовку еще на 20 минут.

Перекус

Сухофрукты

Ужин

Паровые рыбные котлеты

Калорийность: 80 Белки: 16 Жиры: 1.6 Углеводы: 0.5

Перемешать ингредиенты: 700 г измельченного филе минтая, одно яйцо и столовую ложку клейковины. Готовьте в пароварке 15 минут.

Воскресенье

Завтрак

Ленивая овсянка

Калорийность: 110 Белки: 3.8 Жиры: 3.1 Углеводы: 17.5

Не каждый любит проводить воскресное утро на кухне. Приготовить завтрак можно накануне. Смешайте 30 г овсяных хлопьев, 50 мл кефира, 100 мл молока и 10 г меда. Можно добавить любимые сухофрукты или изюм.

Обед

Суп-пюре из брокколи

Калорийность: 29.2 Белки: 2.4 Жиры: 1.3 Углеводы: 2.5

Разделите на соцветия 500 г брокколи. В кастрюле с толстым дном разогрейте 1 столовую ложку растительного масла и потушите в ней на медленном огне мелко нарезанный лук. Добавьте 500 г брокколи, потушите 5 минут.

Вылейте в кастрюлю бульон, доведите до кипения, посолите и добавьте специи. Варите на медленном огне еще 20 минут. Затем с помощью блендера измельчите, снова поставьте на огонь, добавьте 150 мл молока и доведите до кипения.

Перед подачей посыпьте зеленью.

Перекус

  • Смузи из зеленого яблока, 300 мл молока и измельченного в крошку льда.
  • Ужин
  • Индейка с фасолью
  • Калорийность: 62 Белки: 10 Жиры: 2 Углеводы: 2

800 г порезанной кубиками индейки положите в мультиварку, выберите режим жарка. Для приготовления этого блюда потребуется 25 минут.

В процессе добавьте измельченные лук и морковь и немного растительного масла (не больше 20 г). Добавьте 800 г стручковой фасоли и оставьте еще на пять минут. На гарнир можно выбрать рис. Полезный ужин для всей семьи готов, приятного аппетита!

Попробуйте каждое утро делать небольшую зарядку и больше ходите пешком. Ненавистные сантиметры и килограммы постепенно уйдут, стоит только придерживаться небольшого дефицита калорий. Белковая диета – отличный шаг на пути к стройности, ведь вам не придется страдать из-за чувства голода в течение дня.

Источник: https://ppmenu.ru/belkovaya-dieta-na-nedelyu/

Ссылка на основную публикацию